便秘解消のために避けるべき食べ物
乳酸菌や食物繊維が便秘解消に効果的だとわかりましたが、逆に避けたほうがいい食べ物についても、教えていただきました。
古川：肉類に含まれるたんぱく質や、チョコレートなどの糖分の多い食べ物は、腸内で悪玉菌を増やす働きがあります。便秘がちで腸内環境が悪化しているときは、肉類を摂取しすぎないようにしましょう。肉を食べるときは、野菜などの食物繊維を一緒に摂り、バランスを意識してください。
また、柿やお茶類に含まれるタンニンは、過剰摂取すると腸のぜん動運動を抑制してしまいます。便秘の人はタンニンの摂りすぎにも注意しましょう。
