食パンと言えば耳でしょ♪　いやいや、白い部分だから！　⇒働く女性が支持したのは……

「目玉焼きにはソースか醤油か」と同じくらい、議論にのぼる数が多かったと思われる「パンといえば耳か、白い部分か」。この不毛な議論に終止符を打つべく、今回は働く女性のみなさんに、食パンの好きな部分について聞いてみました。

Q.食パンの「白い部分」と「耳の部分」どちらが好きですか？

「白い部分」73.7％
「耳の部分」26.3％

筆者は耳が好きなだけに、個人的に驚きの結果です。こんなにも差が出るんですね。両方の意見を見ていきましょう。

《「白い部分」が好き》

■ふわふわでおいしい！

・「白いところの方が甘いから」（27歳／食品・飲料／専門職）

・「ふわふわしてるほうがおいしい」（31歳／医薬品・化粧品／技術職）

・「柔らかくてふわふわでおいしいから」（29歳／情報・IT／技術職）

・「さっくりもちもちな味わいがおいしいから」（29歳／情報・IT／営業職）

確かに、おいしいですよね。目の前で白い部分だけをとって耳だけを渡されたら、「ちょっと待って！？」となるかもしれません。

■そもそも耳は苦手です……

・「耳は少しかたいので」（26歳／ホテル・旅行・アミューズメント／販売職・サービス系）

・「耳は食べ続けるとポソポソしてくる」（29歳／運輸・倉庫／販売職・サービス系）

・「耳は硬くてあまり好きでなかった」（33歳／団体・公益法人・官公庁／秘書・アシスタント職）

食感が苦手なんですね。確かに、焼いたりすると「ボソボソ」する感じは際立つかもしれません。

《「耳の部分」が好き》

■この硬さがイイネ！

・「硬い食感が好きだから」（27歳／その他／その他）

・「硬めの食感で、食べごたえがあるからです」（25歳／ソフトウェア／技術職）

・「耳の香ばしくて硬いところが好きです」（32歳／ソフトウェア／事務系専門職）

・「食感が特別だから」（33歳／医療・福祉／専門職）

そうそう！　そうなんですよ！　苦手とする方も多いこの「硬さ」こそ、耳好きにはたまらないんです！

■プロの方ですか？

・「耳は味が凝縮されている気がするから」（29歳／金融・証券／営業職）

・「耳を食べると、そのパンがどのくらいの格なのかある程度わかる」（29歳／自動車関連／事務系専門職）

・「耳だけでも買います」（25歳／情報・IT／クリエイティブ職）

パンの格がわかる!?　これはもうある領域まで達観している耳好きさんでしょう。確かに、耳の部分には深い味わいを感じます。

白い部分が好きという皆さんからは、「耳は苦手」という声が多々ありました。なかには「残してしまう」という声も。だいたいのパン屋さんでは耳を切ってくれるサービスもありますから、それを利用するのもありですね。そんな中、耳を目当てにパン屋さんに通う方もけっこういたりするので、お互いにお得ですね。

（ファナティック）

※画像は本文と関係ありません

※マイナビウーマン調べ（2015年9月にWebアンケート。有効回答数243件。22歳～34歳の社会人男性・女性）

※この記事は2015年10月10日に公開されたものです