記念日ディナーを手作りしたい。仕事後でもOKな簡単レシピ

（デザート）少ない材料で作れる！　簡単プリン

＜材料／2人分＞

・卵　1個
・牛乳　150cc
・砂糖　大さじ1と1／2
・バニラエッセンス　2滴（あれば）
・冷凍ベリー　適量

＜作り方＞

1.卵を溶いて、すべての材料を混ぜ合わせて漉す（こす）。

2.フライパンにお湯を沸かす。（器の半分まで水がくる量をあらかじめ計っておく）

3.1の卵液を耐熱容器に注ぐ。2のフライパンに器を入れたらアルミホイルをかぶせ、フライパンの蓋をして弱火で10分加熱する。固まっていなかったら1～2分ずつ追加しながら調整する。

＜ポイント＞

甘さ控えめが好きな彼の場合、砂糖は大さじ1に調整するとベスト。甘党の彼には、フルーツソースやカラメルソースをかけてアレンジするのもオススメです。オーブンで焼くようなケーキは難易度高めですが、このプリンならお家にある材料で簡単にできちゃいますよ。