チアシードのダイエット効果と正しい食べ方

まとめ

チアシードはぷるぷるとした食感で食べやすく、ダイエットやアンチエイジング、生活習慣病予防など、美容と健康に役立つ食品だと言えます。しかし、だからといって多く摂ればいいというわけではありません。乾燥した状態のチアシードで大さじ1杯分を目安に（浸水しているので実際はコップ半分程度まで膨らんでいます）、必ず水に浸して発芽毒を無毒化させてから摂取しましょう。また、チアシードはほとんどが輸入品なので、不要なものが入っていないか、安全基準をクリアしているかどうかを確認してから、購入してくださいね。

（監修：関口絢子、文：ファナティック）

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※この記事は2017年05月28日に公開されたものです