【東京土産】食感にとことんこだわった、ワンランク上のラスク「プレミアム・アマンドラスク」

東京土産の定番のひとつ、「東京ラスク」。素材や製法はもちろんだが、なによりも“まごころ”を大切に作られたラスクからは、さりげなく、確かなおいしさが感じられる。

数あるラスクの中で、人気NO.1は「プレミアム・アマンドラスク」（5袋入り・565円）。上品な甘さのキャラメルベースに、世界最大のアーモンド生産地・カリフォルニア産のアーモンドをちりばめた、リッチなラスクだ。ラスクのパンは、最高の食感が楽しめるよう、厳選された小麦粉を独自にブレンド。さらには、最高級北海道バターの上ずみだけを練り込んで贅沢に作られている。サクサク食感で芳醇なラスクパンと、香ばしいアーモンドとキャラメルが絶妙にマッチして、みごとなハーモニーを醸し出す。

アレンジして、ソテーしたリンゴとクリームチーズをのせていただくのもおすすめ！　簡単にできる本格ドルチェが、優雅なティータイムを演出してくれる。

軽やかな口当たりのラスクは、お子様からご年配の方まで幅広い世代の人に喜んでもらえそう。大人数への手土産には、プレミアム・アマンドラスクと季節限定詰合せ13袋入り（1300円）や、20袋入り（2160円）を。小分け装されているので、ばらまき土産にも◎。

（文：石部千晶、撮影：瀬尾直道）

※この記事は2015年12月10日に公開されたものです