【東京土産】資生堂パーラーの新商品。ケーキとチョコのいいとこどり「キャレドゥ」

創業113年の歴史を持つ「資生堂パーラー」。“美しい生活文化”の新しい形を発信し続けていきたいという思いから、2015年秋、洋菓子シリーズを一新。これまで以上に吟味された素材を使い、それぞれのお菓子の個性や素材の特徴を際立たせ、おいしさを追求しつづけている。それに伴い、ハンディーバッグや包装紙も刷新。カラフルな包装紙や、おしゃれなBOXも見逃せない。

2015年10月1日に販売された新商品「キャレドゥ」（6個入・1404円）は、ケーキのような、ボンボンショコラのような不思議なスイーツ。洋酒の薫る濃密なチョコレートケーキが、コク深いチョコレートで包まれている。

味は、それぞれ個性の異なる3種類。「ショコラ・ノワール」は、ほろ苦いカカオをオーク樽で熟成させたラムが引き立てる、大人な味わい。「ショコラ・オ・レ」は、まろやかなミルクチョコレートにコアントロ―とオレンジピールが爽やかに香り、しっかした甘さの中に品が感じられる。「ショコラ・ブラン」は、ミルキーなホワイトチョコレートに、フランボワーズのアクセントをプラス。

“四角くて甘い”という名前のように、正方形のかわいいケーキが個包装になっているのも気が利いている。お世話になっている先輩や上司にプレゼントしたら、大人の女性の印象を残せそう。

（文：石部千晶、撮影：瀬尾直道）

※この記事は2015年12月08日に公開されたものです