30代以下の3人に1人は正月におせち料理を食べない!? 〜おせち料理に関する5,800人アンケート

フィールドマーケティング支援サービスを提供するソフトブレーン・フィールドは、2014年11月14日、クレディセゾンとの共同事業「Point of Buy購買理由データ」のアンケートモニター5,881名を対象に、「おせち料理」に関するアンケートを実施した。

Q.正月におせち料理を食べますか？

正月におせち料理を食べるかどうかについて、全体では、74.2%が正月には基本的におせち料理を食べると答えた。世代別に見ると、20代以下では、「まったく食べない」が16.1%、「基本的に食べないが、食べる時もある」が18.1%にのぼり、合わせて34.2%が基本的におせち料理を食べないことがわかった。30代でもほぼ同様の数字で、30代以下では基本的におせち料理を食べない人が約3人に1人いることがわかった。

30代以下で「まったく食べない」「基本的に食べないが、食べる時もある」と回答した人に、「おせち料理の代わりに食べるもの」を聞いたところ、「普段通りの食事」や「特に特別なものを食べない」といった回答が35.5%を占めた。

好きなおせち料理ランキング

「まったく食べない」と回答した人を除く5271名に、好きなおせち料理を聞いたところ、1位は「栗きんとん」で44.1%が好きと答えた。以下、2位「黒豆」41.6%、3位「数の子」33.5%、4位「伊達巻」32.4%、5位「紅白かまぼこ」27.9%と続いた。

購入するメニューと作るメニュー

おせち料理を食べる場所は、「自宅」72.0%、「実家」39.6%、「親戚の家」8.5%、「その他」1.4%となった。

おせち料理で作るメニューと購入するメニューを聞いたところ、好きなおせち料理1位の「栗きんとん」は、作る人が16.4%、購入する人が24.2%。2位「黒豆」は、作る人23.4%、購入する人26.5%。3位「数の子」は、作る人14.4%、購入する人26.6%となった。

おせち料理を購入する場所について、「買わない」と回答した人を除く4,078名に聞いたところ、総合スーパー・食品スーパーが72.9%で1位となった。2位は百貨店で14.2%、3位はネットショッピングで8.0%。

【調査概要】
調査対象　クレディセゾン運営の「永久不滅.com」の「レシートで貯める」サービス登録会員約およびSBFの登録会員5,881名(女性3,508名・男性2,373名、10代～80代)
調査期間　2014年11月14日
調査方法　インターネットリサーチ

(エボル)

※この記事は2014年12月05日に公開されたものです