おかゆダイエットは本当に痩せる？　効果とやり方を解説

土田先生がすすめるおかゆのトッピング

おかゆにダイエット効果があるといっても、毎日食べていたら飽きてしまいそうですよね。そこで最後に、ダイエットにも効果的なおかゆのアレンジレシピについて、土田先生に教えていただきました。

土田先生：おかゆダイエットの基本はお米と水だけのシンプルなおかゆです。味付けに塩は使わず、トッピングの味付けだけでいただきます。水の代わりにスープを使ってリゾットふうにしたり、ごま油で風味付け……というのも、食欲を増進させて食べ過ぎを招くので避けるようにしましょう。トッピングはたんぱく質の中でも、できるだけたんぱく質の量が多く、脂肪分が少ないものを選びます。

おかゆ＋鮭フレーク

鮭を焼いてトッピングしてもいいのですが、手軽な鮭フレークもおすすめです。たんぱく質のほか、DHAやEPAも摂取できます。

おかゆ＋鶏そぼろ

鶏そぼろも入手しやすいトッピングのひとつ。少し濃いめの味は、淡泊なおかゆと合わせるとちょうどよく食べられます。

おかゆ＋卵

おかゆを作ったときに、仕上げに溶き卵を回し入れるのもおすすめです。

まとめ

おかゆダイエットの方法と効果について紹介してきました。いかがでしたか？　「ダイエットはしたいけど、運動はしたくない！」「手軽にダイエットしたい！」と考えていた人はぜひ、「おかゆダイエット」に挑戦してみては？　ただし、実践期間の「2週間」は厳守してくださいね。

（取材協力：土田隆、文：松原圭子／フォルサ）

※画像はイメージです

※この記事は 総合医学情報誌「MMJ（The Mainichi Medical Journal）」編集部による内容チェックに基づき、マイナビウーマン編集部が加筆・修正などのうえ、掲載しました（2018.05.24）

※本記事は公開時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください

※この記事は2017年05月25日に公開されたものです