カロリー計算不要! 脂肪モミモミ体操で冬太り撃退☆
カロリー計算不要のダイエット食事方法
操「前回の講義では内臓のエクササイズ=食事。何をどう食べるかが大切だというお話でした」
三城先生「はい、ちゃんと覚えていますね! 私がオススメするのは、一日一食、雑穀入りご飯とお味噌汁の食事をとり入れるだけ、あとは好きなものを食べていいという食事方法でしたね。カロリー計算なんてしなくて大丈夫。食事は時間をかけて楽しむことが一番大事ですよ」
操「カロリー計算が苦手な私でもできそう! やる気が出てきました!」
三城先生「では、ポイントになる雑穀についてまとめてみましょう」
・輸入物だと酸化しているものがほとんど。国内産で真空パックのものがGOOD
・機能性成分が豊富で抗酸化力や薬効(薬としての効果)が期待できる
・ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富! 食物繊維は野菜より断然多い
・雑穀米の種類はお好みでOK! ただし10穀米以上だと雑穀のえぐみが混ざっておいしくなくなってしまう可能性も
・玄米は胃腸が弱い方だと体調を崩すこともあるので注意が必要です
・具材でたんぱく質、お味噌でごはんにはないアミノ酸を摂取! ごはんとお味噌汁のセットはゴールデンコンビ
*オススメレシピ*
雑穀米 & おネギたっぷり 豆腐とわかめの味噌汁
ごはん
お米 一合 、雑穀米 大さじ2~3杯
雑穀米は上記の割合で炊くだけでOK。ただし、国内産で真空パックの雑穀米でないと、大さじ2~3杯入れてもあまり効果が出ないです!
おネギたっぷり 豆腐とわかめの味噌汁(2人分)
豆腐(小) 1/2、塩蔵わかめ 1/4カップ(またはカットわかめ 適量)、ネギ 1本、だし汁 150cc、みそ 大さじ2
豆腐とわかめを煮すぎないのがポイントです♪