うから始まる食べ物41選！　しりとりやクロスワードで使える言葉一覧

・うに：棘皮（きょくひ）動物に属するヒトデやなまこの仲間

・うに丼：うにをご飯に乗せた丼もの

・うなぎ：熱帯から温帯にかけて分布する魚類

・うな重（丼）：うなぎのかば焼きを、重箱に盛ったご飯に乗せた食べ物 。丼ぶりに盛ったものはうな丼

・うまき：うなぎのかば焼きを巻いた卵焼き

・うどん：小麦粉に水を加えて練り、細切りにした麺料理

・うま煮 ：肉や野菜を甘辛く味付けした煮物料理

・うるか：アユの塩辛 。アユうるかともいう

・潮汁（うしおじる）：タイ・スズキ・ハマグリなどを、薄い塩味で仕立てたお吸い物

・卯の花（うのはな）：豆腐を作る際のしぼりかすである「おから」の異名

・梅干し：梅を塩漬けにして天日干しにした保存食品

・梅水晶（うめすいしょう）：サメの軟骨と梅肉を和えた珍味

・烏骨鶏（うこっけい）の卵：ニワトリの品種の1つ、その卵

・うずらの卵：全長20cm程度の鳥類 、その卵

・ウインナーソーセージ：香辛料で味付けしたひき肉を羊腸に詰めたもの。 もしくは太さ20mm未満のソーセージ

・海ぶどう ：クビレズタという海藻の一種

・ウスターソース：野菜や果物に香辛料を加えて熟成させた調味料

・ウルメイワシ：イワシの一種

・うまかっちゃん：ハウス食品から販売されているインスタント袋麺

・ウォッシュチーズ：塩水や酒で洗いながら熟成させたチーズ

・うり：きゅうりやスイカなど、ウリ科果菜類の総称

・ウコン：ショウガ科に属する多年草植物。英名はターメリック

・ウイキョウ：セリ科の多年草植物。その種子はフェンネルとも呼ばれる

・うぐいす菜 ：京都の伝統野菜として扱われるカブの一種

・うずら豆：赤紫色の斑紋が入ったいんげん豆 の一種

・うるち米：一般的に食卓へ並ぶお米

・温州（うんしゅう）みかん： 一般的に「みかん」と呼ばれる日本の代表的な柑橘類

・ういろう：米粉やわらび粉を砂糖と湯水で練って蒸したお菓子

・うまい棒：リスカ株式会社が製造・株式会社やおきんが販売するスナック菓子

・ウエハース：小麦や砂糖、卵を練って短冊形にした焼き菓子

・うぐいす豆：えんどう豆の砂糖煮

・うなぎパイ：有限会社春華堂が販売する静岡県浜松市の名産品

・宇治金時（うじきんとき）：小倉あんと抹茶シロップをかけたかき氷

・梅仁丹（うめじんたん）：森下仁丹株式会社が2011年まで販売していた医薬部外品

・宇治茶：京都府・奈良県・滋賀県・三重県を産地とする茶葉を使い、京都府内の業者により京都府内で加工されたお茶

・烏龍茶（ウーロンチャ）：茶葉の発行を途中で止めて作る半発酵茶

・梅酒：青梅を氷砂糖と酒で漬けた果実酒

・ウォッカ：穀類やイモ類を原料とした蒸留酒。ジン、ラム、テキーラと並ぶ世界4大スピリッツの1つ

・ウイスキー：穀物を原料とした蒸留酒の1つ であり、木製の樽で貯蔵熟成させるのが特徴

・ウィンナーコーヒー：コーヒーの上にホイップクリームをトッピングした飲み物

・ウィルキンソン：アサヒ飲料株式会社が販売する炭酸水