No.1はどれだ!? 六本木ヒルズ「六本木グルメバーガーグランプリ 2023」開催
六本木ヒルズ（東京都港区）は7月1日～8月31日の期間、六本木ヒルズにある飲食店17店舗が参加する夏のグルメの祭典「六本木グルメバーガーグランプリ 2023」を開催しています。
No.1グルメバーガーの称号をかけた全22品の熱い戦いが開幕！
同イベントのためだけに考案された15種類の「特別限定メニュー」と、日頃からグランドメニューとして提供している7種類の「レギュラーメニュー」の全22種類が登場。六本木ヒルズのNo.1グルメバーガーの座を目指し、熱い戦いを繰り広げます。
この夏は、「六本木グルメバーガーグランプリ 2023」で、あなたの推しバーガーを探してみませんか。
初登場の味変バーガーがグランプリ候補に名乗りを上げる！
「色々な味を一度に楽しみたい」という贅沢な悩みに応える、味変バーガーが「六本木グルメバーガーグランプリ」に初登場。
本場ニューヨークさながらのプライムステーキが楽しめる「37 ステーキハウス ＆ バー」では、ピリっと辛いケイジャンベースのオリジナルスパイスが食欲をかき立てる＜21日間熟成ブラックアンガス×赤城牛のハーブ＆ガーリックチーズと夏野菜バーガー オリジナルスパイス添え＞を用意。
「37 ステーキハウス ＆ バー」＜21日間熟成ブラックアンガス×赤城牛のハーブ＆ガーリック チーズと夏野菜バーガー オリジナルスパイス添え＞3,400円 ※平日のみドリンク付き
「エーエス クラシックス ダイナー」では、ビーフパティの上に盛り付けられたチーズと相性抜群のはちみつを添えた＜Quattro Cheese Burger＞を、「リゴレット バーアンドグリル」では、まろやかな辛味へと中和する爽やかな酸味のレモンが決め手の＜山形県産米澤豚のポークハラペーニョBBQバーガー＞をそれぞれ提供します。
初登場となる、一つで二度美味しい味変バーガーの活躍に注目です。
「エーエス クラシックス ダイナー」＜Quattro Cheese Burger＞2,500円
「リゴレット バーアンドグリル」＜山形県産米澤豚のポークハラペーニョBBQバーガー＞1,980円 ※平日11：00～15：00のみサラダ・ドリンク付き
ここでしか味わえない異業種バーガー！
六本木ヒルズエリアの各専門店が放つ個性やオリジナリティをバンズに挟み込んだ異業種バーガー。
毎回多くの支持が寄せられている異業種バーガーに、鮪専門店の「鐵ちゃん」が初参戦。お刺身でも食べられるほど脂ののった鮪は、絶妙な火入れで鮪カツに。
「鐵ちゃん」＜マグロカツバーガー＞1,480円
サクサクのカツとシャキシャキしたキャベツの食感、なめらかで濃厚な口当たりのアボカドが三位一体となった＜マグロカツバーガー＞を口いっぱいに頬張れば最上級の口福感がもたらされる、そんな逸品に仕上がっています。
2年ぶりのエントリーとなる「とんかつ 豚組食堂」やイタリアン「毛利 サルヴァトーレ クオモ」、韓国料理の「KOREAN BBQ 水剌間」など、人気店が手掛ける異業種バーガーをぜひ味わってみてください。
「とんかつ 豚組食堂」＜贅豚とんかつバーガー ローリングサンダー＞2,000円
「毛利 サルヴァトーレ クオモ」＜イタリアンクラシコバーガー＞1,980円
「KOREAN BBQ 水剌間」＜特撰和牛プルコギバーガー＞2,500円
お肉の魅力が最大限に引き出された絶品バーガー
肉を知り尽くしたプロが手掛ける、肉の魅力を余すところなく味わい尽くせる絶品のバーガーが登場します。
グランド ハイアット 東京の6階に店を構えるステーキハウスの「オーク ドア」では、アメリカの伝統的なスモークハウスバーベキューから着想を得た＜スモークハウス バーガー＞を提供。
「オーク ドア」＜スモークハウス バーガー＞3,520円 ※サービス料15％別
また、シュラスコ料理専門店の「バルバッコア」の＜ホットブラジリアンロデオバーガー＞は、和牛のパティにショートリブ、カリカリに焼かれたベーコンと3種の肉を贅沢にサンド。幾重にも重なり押し寄せてくる肉の旨みを、心ゆくまで楽しめます。
「バルバッコア」＜ホットブラジリアンロデオバーガー＞3,200円
「オービカ モッツァレラバー」＜タルタルステーキバーガー＞3,800円
「シェイク シャック」＜BBQシャックマイスターバーガー（ダブル）＞1,518円
目でも楽しめる！ ビジュアルにもこだわったバーガー
オレンジの輪切りのローストやキャロットラペ、鮮やかな赤色が目を引くビーツ、そしてシズル感溢れるトロけるチーズなど、ビジュアルでも目を引くバーガーも取り揃えています。
お酒から音楽やアートまで新しい文化を発信する「TUSK（タスク）」からは、お酒や音楽のお供としても楽しめる＜3種のミニバーガー＞が登場。
「TUSK（タスク）」＜3種のミニバーガー＞2,000円
都会のスカイラインを一望できる「ザ サン アンド ザ ムーン」では、鮮やかなビーツとキャベツのシュークルートが華を添える＜国産牛100％Wパティ＆Wチーズのスモーキーバーガー＞がエントリー。
今しか食べられない、期間限定の華やかなグルメバーガーをぜひ堪能してみては？
「ザ サン アンド ザ ムーン」＜国産牛100％Wパティ＆Wチーズのスモーキーバーガー＞3,000円 ※ドリンク付き、サービス料10％別
「パーク6 パワード バイ ボンドルフィ ボンカフェ」＜プルドBBQスモークチーズバーガー＞2,500円
「ヒルズ ダル・マット」＜【極】トリュフ香る WAGYUバーガー＞2,640円
グルメバーガーの魅力を最大限に引き出すバイプレーヤー！
各店舗の自慢の具材の魅力を際立たせる名脇役のバンズ。「六本木グルメバーガーグランプリ 2023」では、バンズにもこだわり抜いた絶品バーガーにも注目です。
毎日店内で焼き上げるパンが人気の「ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー」では、ほどよい甘みでふんわりしたブリオッシュ生地のバンズを使用した＜和牛炭火ハンバーガー＞を提供。
「ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー」＜和牛炭火ハンバーガー＞1,700円
予約必須のグランド ハイアット 東京のイタリアンカフェ「フィオレンティーナ」では、ローズマリーの風味が効いたモチモチのフォカッチャが挟み込むイタリアンな食材を見事にまとめ上げる＜フィオレンティーナ チーズバーガー＞を用意しました。
バーガーの旨さを底上げするバンズにこだわったバーガーもぜひ味わってみてください。
「フィオレンティーナ」＜フィオレンティーナ チーズバーガー＞2,750円（※サービス料15％別）
イベント概要
「六本木グルメバーガーグランプリ 2023」
公式サイト： https://www.roppongihills.com/sp/burger_2023/
※掲載内容は予告なく変更になる場合があります
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※この記事は2023年07月08日に公開されたものです
