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専門家 ダイエット

もりもり食べてOK! 豆腐を使ったダイエットレシピ3つ

須賀いづみ

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ダイエット中でも食事に満足感は欲しいもの。そんなとき、豆腐を食べてみるのはいかがですか? 豆腐を使ったダイエットレシピをフードコーディネーターの須賀いづみが紹介します! 楽しい食事を取りながら、ダイエットも頑張っちゃいましょう!

■豆腐はダイエットの強い味方!

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豆腐は低カロリー、高タンパクで、ダイエットには欠かすことのできない食べ物です。中でも糖質の割合がズバ抜けて低いので、普段摂っている炭水化物を控える代わりに、豆腐で食事のボリュームをアップするのがオススメ! 夜ごはんのお米を豆腐に置き換えれば、それだけで糖質制限ダイエットができてしまいます。また、豆腐は食べ応えもあり、腹持ちもいいので、空腹のツラさも感じにくいのも嬉しいところ。毎日置き換えるのが難しければ、まずは週に3日から始めてみましょう。

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