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これ入れて!!　彼氏がデートで喜ぶお弁当ランキング～簡単レシピ付き～

須賀いづみ（フードデザイナー/フードライター）

ファナティック

初心者も安心！　鉄板デート用お弁当レシピ

デートで彼氏に喜ばれるお弁当の極意が分かったところで、続いてはいよいよ実践編です！　須賀さんに、初心者でも安心して作れて、かつ彼氏も必ず喜んでくれる「鉄板デート用お弁当レシピ」を教えていただきました。

メインおかず「フライパンでできる簡単スパイシーチキン」

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材料／2人分

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・鶏もも肉　1枚（約300g）
★醤油　小さじ1
★酒　小さじ1
★ニンニクすりおろし（チューブでも可）　小さじ1／2
◎カレー粉　小さじ1
◎塩コショウ　小さじ1／2
◎小麦粉　大さじ2
◎片栗粉　大さじ2

作り方

1.鶏もも肉は、3～4cmの大きさにカットし、皮面にフォークなどで数カ所刺して味が染み込みやすくしておく。★と◎はそれぞれ混ぜ合わせておく。

2.★と鶏もも肉をポリ袋に入れて、30分以上漬けておく。

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3.2に◎の粉を全体にたっぷりまぶし、余計な粉ははらっておく。

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4.フライパンの底から5mm程の油をひき、中火で熱する。菜箸を入れて箸の先端から少し気泡が出てきたら、3の肉をすべて入れる。3分程おき、こんがりと焼き色がついたらひっくり返して更に3分程きつね色になるまで揚げ焼きした完成。（この時、箸で触りすぎると衣が剥がれることがあるので、あまり触らないこと。）

彼を喜ばせるポイント

男性は唐揚げが好きです！　ただ、揚げ物はちょっとプレッシャー……という人には揚げ焼きで作ることのできる簡単レシピがオススメ。少量の油で、片付けもラクです。また、今回は衣にカレー粉を足して、スパイシーチキンに！　唐揚げとカレー風味のどちらも楽しめたら、彼も喜んでくれるはず♪

主食「混ぜるだけで完成！　カラフルおにぎり」

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材料／2人分

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●鮭しそおにぎり

・ごはん　お茶碗軽く2杯分※炊き立てか温かいもの
・鮭フレーク　大さじ3
・大葉　5枚（千切りにしておく）

●枝豆と桜海老のおにぎり

・ごはん　お茶碗軽く2杯分※炊き立てか温かいもの
・枝豆　正味50g（殻つきの状態で100g）
・桜海老　大さじ3
・塩　適量

作り方

1.それぞれのボウルで材料をよく混ぜ合わせる。

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2.それぞれ4等分にして、丸めたら完成。

彼を喜ばせるポイント

女子の間では、カラフルで可愛いサンドイッチが人気ですが、やっぱり男性はお米が好きです。また、お米の方が腹持ちもよく、食べ終わった後の満足度も高め。普通のおにぎりだと少し地味な印象のお弁当になってしまうので、カラフルな和の食材を混ぜて栄養もプラスしちゃいましょう。

副菜「トマトのベーコン巻き」

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材料／2人分

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・ミニトマト　8個
・ベーコン　8枚
・コショウ　適量

作り方

1.ミニトマトのヘタを取り、ベーコンで巻いたら、つまようじやピックなどで留めておく。

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2.中火で熱したフライパンに薄くオリーブオイルをひき（分量外）、ベーコンに焼き色が付いたらコショウを振って完成。

彼を喜ばせるポイント

男性は、野菜単体よりも、ベーコンに巻いてボリュームアップした方がテンションも上がるはず♪　今回はミニトマトで作りましたが、アスパラなどでアレンジするのもオススメです。

副菜「ブロッコリーとツナのサラダ」

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材料／2人分

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・ブロッコリー　1／2房
・ツナ缶　1缶（70g）
・ゆで卵 2個
★マヨネーズ　大さじ1
★めんつゆ　大さじ1

作り方

1.ブロッコリーは茹でておく。シーチキンは油を切り、★は混ぜ合わせておく。

2.材料をすべて混ぜ合わせたら完成。

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彼を喜ばせるポイント

野菜だけのサラダでは少し物足りないので、ツナ缶を使ってボリュームアップを♪　また、男性はやっぱり和の味付けが好きです。めんつゆを使うことで、ほんのり和風のサラダになります。

次ページ：まとめ
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