しらすと柴漬けは別盛で! 究極の卵かけごはん #5分で男を落とす小手先めし
最近イケメンの彼氏ができて、少しうきうきなヤクミ(27)。彼氏にデキる女って思われたくて、がんばっている日々。でも、そんなヤクミの悩みは料理がちょっと苦手なこと。困ったときは、同じ会社にいる人生の先輩「おかん」に泣きつく。「こんなときどうしたらいいんですか(涙)」。「男なんてね、薬味でイチコロよ。これで胃袋を掴みなさい!」
<おかんが教えるポイント>
・釜揚げしらすとしば漬けは別盛り! 味変を楽しんでもらうのがコツやで。
<ヤクミの一言>
ねえおかん聞いて! この間彼に作ってあげたら、笑顔で「おいしい!」って言われて、私もうれしくなっちゃった。簡単にできるし、洗い物も少ないから忙しい朝には重宝するレシピかも。
今回作った、卵かけごはん
<材料>
・ごはん
・生卵
・大葉
・もみのり
・醤油
<別皿>
・釜揚げしらす
・しば漬け
(イラスト:地獄カレー、構成:マイナビウーマン編集部)