【東京土産】秋のティータイムを充実させてくれる！　有名チョコレート店の「マルコリーニエクレア」

更新: 2018.01.15

秋が深まっていくにつれて、これからチョコレート菓子の人気が高まる季節。紅葉を見ながら、仲良しの友人と一緒に、チョコレートのお菓子を食べながら、紅茶を楽しむ時間を作ってみては？　そんな充実した時間を楽しませてくれるのが、ベルギーチョコレートの鬼才・ピエールマルコリーニ氏が織り成す魅惑のスイーツ。

「ピエールマルコリーニ」の「マルコリーニエクレア」。見た目も美しい！　左からチョコレート、バニラ、キャラメル。

なかでもおすすめが、「マルコリーニエクレア」（各648円）。いちばん人気の「チョコレート」は、ヨーロッパの伝統的なレシピに基づいた、しっかりとした堅さのシュー生地の中には、大胆なカカオのアロマのチョコレートクリームがたっぷり。濃厚なテイストでありながら、柔らかく軽い食感のクリームはうっとりする味わい。シューの上にほどこされたチョコレートを割る繊細な音も楽しめる、まさに五感に訴える芸術的な味わいだ。