少ない水で複数料理できる便利調理法！ポリ袋湯煎レシピ「パッククッキング」

みなさんは「パッククッキング」をご存じですか？ ポリ袋を使用した調理方法のひとつで、湯煎を活用しながら複数の料理を同時に調理する方法ですが、効率よく料理を作れるだけでなく、ライフラインがストップしてしまうような非常時にも使えるんです。覚えておいて損はなし！ 失敗しないポイントなどもあるので、ぜひ挑戦してみてください。

【ダイソー】実は子育てお助けアイテム！ カラビナの便利な使い方6選

みなさん、カラビナを使用したことはありますか？ アウトドアで使用するイメージが強いカラビナですが、実は子育て中に役立つ場面がたくさんあるんです。100均のダイソーにはデザイン性が高く、便利で機能的なものがたくさん揃っています。日常生活に役立つカラビナ活用方法をご紹介します。

かぼちゃの煮物、作りすぎた……時短にもなる！ お手軽リメイクレシピ

かぼちゃの煮物は乳幼児の離乳食から使えて、普通食としてもよく作られるメニューですが、作りすぎて余ったり、マンネリ感を感じたりすることもありますよね。今回はそんなときに作ってみたいリメイクレシピをご紹介！ いつもとちょっと違う味わい方で楽しんでみてくださいね。

残り物ポテトサラダが変身♪ 二度楽しめる簡単リメイクレシピ5選

ポテトサラダはさまざまな食材との相性もよく、アレンジの可能性は無限大。少しだけ残ってしまったときには、リメイクして変身させてみませんか？ 時短食材としても優秀ですよ♪

重曹で水筒をきれいに♪ 安心・安全にナチュラルクリーニング

子どもたちが日々持ち歩く水筒。衛生的に保ちたいところですが、あまり強い洗剤は使いたくありませんよね。なかなかきれいにできない凹凸部分もあったりして、洗うのが負担に感じることもありますが、簡単で安心な方法でクリーニングすることができます。今回は重曹で手軽にできるケアをご紹介します。

きゅうりを長持ちさせるコツは？ おいしさをキープする上手な保存方法

スーパーでは複数本入って売られていることが多いきゅうりですが、意外に傷みやすいのが難点。少しでもおいしく、長持ちさせるにはコツがあります。今回は、みずみずしさや食感のよさをキープする基本的な保存方法から、長期保存する方法までご紹介します。上手に保存して無駄なく、おいしく、きゅうりを味わってくださいね♪

バナナを長持ちさせるには？ おいしさをキープする保存方法のコツ

おやつに軽食に、お菓子作りの材料にと重宝するバナナ。価格も果物の中では比較的安価で、ひと房あたり4～5本で販売されていることもあり、家計が助かる食品ですが……気がついたら傷んでいた！ なんてことも。失敗しないために、おいしく長持ちさせる保存方法をご紹介します。

植物性ミルク「アーモンドミルク」の効果とは？ 飲むメリット＆活用スイーツレシピ

牛乳に変わる植物性ミルクの中でも、人気急上昇中なのがアーモンドミルク。多くのスーパーでも販売され、身近になってきましたが、そのまま飲む以外にも楽しみ方はいっぱい！ 今回はアーモンドミルクの特徴や使い方のコツ、特にアーモンドミルクの味わいを取り入れやすい、スイーツのレシピもご紹介します。

＼全色揃えたい！／【ダイソー】コスパ最強！ 5色セットのマーキングペン

ダイソーでは多くのペンの取り扱いがありますが、その中でも特に優秀で人気が高い「マーキングペン」を今回はレビュー。キレイな色が揃っているので、使うのがとっても楽しくなるペンですよ♪

キャベツを長持ちさせるには？ 鮮度をキープする保存テク

コスパのよいキャベツは、適した方法で保存すると、鮮度をキープしつつ長持ちさせることができます。最後までおいしく食べ切るための、キャベツの形状ごとのオススメ保存テクをご紹介します。

トレンドフードとして大注目！ ヘルシー食材「豆腐干」の使い方＆レシピ

「豆腐干（とうふかん）」は、低糖質で高たんぱくな食材として話題となっていますが、みなさんは食べたことはありますか？ 気になっているけれど、どんなもので、どのように食べたらいいのかわからない……という方のために、今回は豆腐干の調理の仕方や料理への取り入れ方をご紹介します。

缶切りの代用品は？ 缶詰を開ける裏ワザを検証！ 実際に試してわかったオススメ方法と注意点

プルトップがついていない缶詰を開けるには、缶切りが必須となりますが、もし手元になければ裏ワザで開けることが可能です。今回は5つの裏ワザを実際に試し、検証してみました。

イタリアンアイスケーキ「カッサータ」とは？ おすすめ簡単レシピ4選

トレンドフードとして大注目のイタリアンスイーツ「カッサータ」は、手軽に作れるアイスケーキ。チーズと生クリームの濃厚な味わいと、断面のきれいな映えスイーツとしても人気です。アレンジもしやすく、いろいろな味のカッサータを作ってみると、楽しみ方も広がってきます♪

ケチャップの代用品10選！ 困ったときに使える調味料とは？

パンチのある甘酸っぱさがおいしいケチャップは、おうちでよく使う調味料。うっかり在庫を切らしてしまったときや、いつもとちょっと違う味わいにしたいときなどに、代わりに使えるものがおうちにあるかもしれません。今回はオススメの代用品10種類と、手作りケチャップのレシピも一緒にご紹介します。

豆乳でおいしく・ムリなく・カロリーダウン！ 使うときのコツとレシピ

牛乳よりもカロリーが低いのに、栄養価が高く、代替えとしても使える豆乳。大豆の風味を味わったり、クリーミーさやまろやかさを出してくれたりと、使い方はさまざま。今回は豆乳を料理に使うときのコツやレシピをご紹介します。

我が家で実証済み！ コバエ対策で力を発揮した『モウセンゴケ』の実力

夏場の悩みのひとつであるコバエの発生。我が家も市販のグッズを試したり、裏ワザを試していたのですが、その中でもっとも効果を発揮してくれたのはなんと【食虫植物】！ 「えっ!?」と思うなかれ、この実力が本当にスゴイんです。実際に我が家で期待以上の働きをしてくれたモウセンゴケの生態や育て方をレポします。

レモン汁の代用品は？ ちょっと使いたいときに対応できるオススメ8種

さまざまな用途で使われるレモン汁ですが、使いたいときにないと困りますよね。わざわざ買いに行くのもちょっと……というときに、代用できるものを知っていると便利です。意外におうちにあるもので代用できることも多いので、用途に合わせて、どんなものが代用として使えるのかチェックしてみてください。

注目のイタリアンスイーツ！ ドーム型ケーキ「ズコット」の作り方

マリトッツォに続くイタリアンスイーツとして、人気が上昇している「ズコット」。おうちにある身近なもので作れ、意外と簡単に可愛く作れてしまいます。今回はドーム型に作る方法を4種類と、デコレーションアイデアもあわせてご紹介します♪

子どもがよろこぶご飯♪ おうちでキッズプレートをつくる6つのコツ

お子様ランチなど、ひとつのお皿にさまざまなメニューが盛りつけられたワンプレートごはんは、子どもだけでなく、大人にとっても嬉しいことがいっぱい！ 子どもが喜ぶコツを押さえれば、気分も上がって、おうちでお店気分を楽しめますよ♪

牛乳の代わりになに使う？ 代用として使える乳製品＆植物性ミルク

牛乳を切らしてしまったときや、体質に合わない場合など、牛乳以外のもので代用できる方法や代替え食品が注目されています。意外に多い代用品ですが、それぞれに特徴があり、使い方によっては牛乳よりも旨みやコクがUPすることも。新しい味わいも楽しめますよ♪