SABON“花と果実が誘う”オールヴィーガンカフェが期間限定で登場

イスラエル発のナチュラルコスメブランド「SABON（サボン）」は7月13日より期間限定で、「SABON × agari Vegan Café ～Paradise Parfait & Tea～」をオープンしました。

同カフェは、SABON「ピオニー・フィグ コレクション」の発売を記念し、中目黒のフラッグシップストア「SABON l‘Atelier SPA（サボン アトリエ スパ）」に登場するオールヴィーガンカフェです。

パラダイスをテーマに、不思議なタイムトラベルを体感

ピオニーといちじくの時を超えた不思議な出合いが、甘美で魅惑的な瞬間を思い起こす「ピオニー・フィグ コレクション」。

いちじくと優美なピオニーが奏でる、地中海のフルーティハーモニーが楽しめる「ピオニー・フィグ コレクション」は、もぎたてのいちじくとザクロの甘く柔らかな果実感、ピオニーの優美さ出合うことでパウダリーな洗練へと変化します。

豊かに生い茂る樹木を思わせるサンダルウッドが、地中海の太陽が降り注ぐ木漏れ日を感じさせ、いちじくの木の下のまどろみへと誘います。

新たに登場する「3in1マスク＆スクラブ」「リップビューティーオイル」に加えて、バスルームいっぱいに広がる香りと、心まで潤すような心地よいテクスチャーを楽しめるボディケアのほか、ハンドケア、フレグランスまで、幅広いラインナップで展開します。

花と果実が誘う、楽園へのタイムトラベル「ピオニー・フィグ コレクション」の発売を記念して、「SABON × agari Vegan Café ～Paradise Parfait & Tea～」を、中目黒のフラッグシップストア「SABON l‘Atelier SPA」にて、2023年7月13日～8月31日の期間限定でオープン中です。

静穏に満たされる楽園で心穏やかにその自然の神秘を味わう時間旅行を楽しむ「ピオニー・フィグ」と、やわらかく熟した芳醇なマンゴーとフレッシュで甘酸っぱいキウイの香りで心躍るバカンス気分を味わえる「マンゴー・キウイ」の香り。SABONはこの夏、異なる2つのパラダイスへと誘います。

この二つのパラダイスをテーマに、神宮前にあるパフェバー「agari」とのコラボレーションにより誕生したヴィーガンカフェでは、スイーツセラピスト・Jona氏のユニークな発想で作られた、五感で楽しむオールヴィーガン* のパフェとオリジナルティーなどを提供します。

食べ進めるうちに、「ピオニー・フィグ」の世界から、もう一つのパラダイス「マンゴー・キウイ」へと誘われる、不思議なタイムトラベルを体感するひとときを過ごせます。

*動物性原料を含まない

SABON × agari Vegan Café ～Paradise Parfait & Tea～ メニュー

パラダイスパフェ

agariが初めて考案したオールヴィーガン* パフェ。フレッシュないちじくやベリーをふんだんに使用し、ローズとフランボワーズやカシスとライチのアイス、ドライのいちじくとクランベリーのチョコがけクランブル、ベリージャム入りの豆乳クリームで、「ピオニー・フィグ コレクション」が持つかわいらしさと麗しさを、ピンク色のコントラストで表現。最後にマンゴーと緑茶のアガーゼリーやキウイが、心踊る南国のバカンスへと誘います。

いちじくミニパフェ

「無花果」の名の通り、「花が咲かないいちじくが、もしも花を咲かせたら」という発想の元、クリームの中にクランブルやチーズケーキを入れ、いちじくをお花に見立てたミニパフェに仕上げました。

フレッシュマンゴーとヴィーガンチーズのカナッペ

ケイジャンスパイスとライムが効いた、トロピカルパラダイスを想わせるフレッシュマンゴーと、ヴィーガンチーズのカナッペを添えました。

オリジナルティー ピオニー・フィグ

ローズとベリー、ドライのいちじくに無農薬の和紅茶をあわせたオリジナルティー。ローズとベリーの甘酸っぱさに、いちじくのほのかな甘みが心に静寂をもたらします。お好みで、無農薬で作られたローズウォーターを使ったシロップを加えてお召し上がりください。

オリジナルティー マンゴー・キウイ

マンゴーとライチのシロップとフレッシュキウイに、台湾茶をあわせたすっきりとした味わいのオリジナルティー。マンゴーとライチを丁寧にピューレにして作られたagari特製シロップと爽やかなキウイが、夏の記憶を呼び覚まします。

SABON「ボディスクラブ ピオニー・フィグ」60g

すべすべのなめらかな肌に導く、ソルト-イン-オイル処方のボディスクラブ。ミネラル豊富な死海の塩*1 と4種のボタニカルオイル*2 配合で、不要な角質をやさしく落としながら潤いを与え、透明感あふれる肌へ導く、SABON の代表アイテムです。週に2回、みずみずしい果実の香りに包まれながらスペシャルケアを。

*1 海塩（洗浄補助）
*2 アーモンド油、ホホバ種子油、アサイヤシ果実油、カラパグアイアネンシス種子油（すべて保湿）

agariについて

@parfaitbar_agari

雨agari、仕事agariなど「1日の様々なシーンで気分がagariますように」という思いのもと、スイーツセラピストJona氏による五感で楽しめるヴィーガンを取り入れた「進化系パフェ」や「おつまみパフェ」を提供しています。

イベント概要

「SABON × agari Vegan Café ～Paradise Parfait & Tea～」
期間：2023年7月13日～8月31日
時間：（1）11:30～13:00　（2）14:30～16:00　（3）17:30～19:00
※（3）は木～日曜日・祝日のみ実施
場所：「SABON l’Atelier SPA（サボン アトリエ スパ）」店内
住所：東京都目黒区上目黒1-17-3（東急東横線・東京メトロ日比谷線 中目黒駅徒歩3分）
人数：各回 最大3組6名限定
金額：1名　4,950円
内容：パラダイスパフェ、いちじくミニパフェ、フレッシュマンゴーとヴィーガンチーズのカナッペ、オリジナルティー ピオニー・フィグ／マンゴー・キウイ、SABON「ボディスクラブ ピオニー・フィグ」60g
予約サイト：https://sabon.resv.jp/
詳細ページ：https://www.sabon.co.jp/news/20230706

（エボル）

※この記事は2023年07月14日に公開されたものです