【紅茶の入れ方】ティーバッグで本格的な紅茶を入れるコツ

茶葉を使って紅茶を入れるのは、なかなかハードルが高いですよね。

「茶葉は面倒くさい。手軽においしい紅茶を入れる方法はないの？」と感じている人には、ティーバッグを使った方法がおすすめです。

この記事では、ティーバッグを使って本格的な紅茶を入れる方法を紹介していきます。

カップでの入れ方（1杯分）

まずはカップでの基本の入れ方を紹介します。

準備するもの

手順

さっそく手順を見ていきましょう。

STEP1：入れ物を温める

カップにお湯を入れて温めます。

なお、カップが温まったら、そのお湯は使わずに捨てましょう。

STEP2：熱湯をカップに入れる

沸騰したお湯を、カップに注ぎます。

ティーカップ1杯分のお湯の量は大体150～160mlです。

STEP3：ティーバッグを入れる

カップにティーバッグを1つ入れましょう。

「濃いめにしたいから」と、ここでティーバッグを複数個入れてしまうと、濃すぎて渋くなってしまいます。基本的には、カップ1杯につきティーバッグ1つです。

STEP4：蓋をして蒸らす

蓋は、小皿や受け皿などで大丈夫です。蓋をすることで香りを閉じ込め、茶葉の旨みを引き出すことができます。

蒸らし時間は、商品によって違います。ブランドによっては、パッケージにおすすめの蒸らし時間が書いてあるので確認しましょう。

STEP5：ティーバッグを取り出す

お湯の中で軽く数回振ってから、取り出します。

強く振ってしまったり、スプーンで押しつぶしてしまったりすると渋くなるので注意しましょう。