【紅茶の入れ方】ティーバッグで本格的な紅茶を入れるコツ
ティーポットでの入れ方
カップよりもティーポットで入れると、よりおいしく仕上がるでしょう。
準備するもの
・カップ(杯数分)
・お湯
・ティーポット
・ティーバッグ(杯数分)
手順
では、さっそく手順を見ていきましょう。
STEP1:入れ物を温める
ポットやカップを温めておきましょう。
STEP2:ポットにお湯とティーバッグを入れる
ポットに杯数分の熱湯とティーバッグを入れましょう。
STEP3:蒸らす
ティーポットには蓋がついています。必ず蓋をして蒸らしてください。
蒸らし時間は、ストレートティーの場合、1分30秒~2分00秒までを目安に蒸らしてください。蒸らしすぎには注意しましょう。
蒸らし終わったら、ティーバッグをそのまま湯の中に入れておくのではなく、必ず取り出してからカップに注いでください。