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しらすと柴漬けは別盛で! 究極の卵かけごはん #5分で男を落とす小手先めし

地獄カレー

最近イケメンの彼氏ができて、少しうきうきなヤクミ(27)。彼氏にデキる女って思われたくて、がんばっている日々。でも、そんなヤクミの悩みは料理がちょっと苦手なこと。困ったときは、同じ会社にいる人生の先輩「おかん」に泣きつく。「こんなときどうしたらいいんですか(涙)」。「男なんてね、薬味でイチコロよ。これで胃袋を掴みなさい!」

<おかんが教えるポイント>
・釜揚げしらすとしば漬けは別盛り! 味変を楽しんでもらうのがコツやで。

<ヤクミの一言>
ねえおかん聞いて! この間彼に作ってあげたら、笑顔で「おいしい!」って言われて、私もうれしくなっちゃった。簡単にできるし、洗い物も少ないから忙しい朝には重宝するレシピかも。

今回作った、卵かけごはん

<材料>
・ごはん
・生卵
・大葉
・もみのり
・醤油

<別皿>
・釜揚げしらす
・しば漬け

 

(イラスト:地獄カレー、構成:マイナビウーマン編集部)

※この記事は2018年07月10日に公開されたものです

地獄カレー

フリーランスイラストレーター。以前住んでいたシンガポールで3年ほど、雑誌編集者業務のかたわら同出版社発行の雑誌でイラストを描く。2018年の帰国以降は日本でイラストを手掛ける。最近は女性誌の仕事が多いため、「はっちゃけたかわいい系(毒入り)」がメイン。
【個人サイト】http://jigokucurry.com/

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