まとめ
食物繊維には便秘解消や血糖値の急上昇を抑える効果などが期待できます。豆類や海藻などの食物繊維が含まれる食材は、日常生活で不足しがちな食材でもあるため、これらを意識的に摂り入れることで、自然と不足しがちな栄養素を補うことができるでしょう。食物繊維に限らず、さまざまな食材を摂り入れることを意識してみてくださいね。
(監修:豊永彩子、文:ファナティック)
※画像はイメージです
(※)厚生労働省
「日本人の食事摂取基準2015年版」
※この記事は2017年05月29日に公開されたものです
豊永彩子
フリーランス管理栄養士/米国NTI 認定栄養コンサルタント
過去に、体調とホルモンバランス・食事コントロールに悩んだ自身の経験から、今よりも自信を持って明日を健やかに過ごすためのコンディショニングを提案。
“ホリスティック栄養学”や“味覚”にフォーカスし、あらゆる方法やデザイン性を持って情報を発信していく必要性を感じている。カウンセリング・講師・コラム執筆・レシピ本出版など多数手がける。
Blog:http://nico-a.com/
出版:「味覚改善!! ダイエット成功率90%のお弁当(タツミムック)」
商品開発:「GroovyNuts TRAIL MIX 」http://groovynuts.jp/trailmix.html
ファナティック (編集プロダクション)
2011年10月創立の編集プロダクション。マイナビウーマンでは、恋愛やライフスタイル全般の幅広いテーマで、主にアンケートコラム企画を担当、約20名の女性ライターで記事を執筆しています。