朝食の定番おかず目玉焼き！　かけるのはしょうゆ？　それともソース？

卵料理の中でも、作り方がシンプルでお手軽な「目玉焼き」。ご飯にもパンにも合う朝食のお供なので、日々お世話になっている方も多いのではないでしょうか。さて、そんな目玉焼きについて、しばしば議論されるのが「何をかけるのがベストなのか」ということ。今回は、働く女子たちにこんな質問をぶつけてみました。

Q.目玉焼きにかけるなら、ソースとしょうゆ、どちらをかけますか？

ソース……13.4％
しょうゆ……64.4％
その他……22.1％

二大派閥である「ソース派」と「しょうゆ派」では、圧倒的多数の女子が「しょうゆ派」を選ぶ結果になりました。それぞれの理由とは？

■ソース派……こってり！

・「こってりして半熟の黄身にソースはピッタリ！」（32歳／医療・福祉／専門職）
・「目玉焼き自体の味が淡泊だから、濃厚なソースをかけたい」（28歳／不動産／事務系専門職）
・「中濃ソースを黄身のまわりに一周が個人的に1番好み」（29歳／金属・鉄鋼・化学／事務系専門職）

まずは少数派となった「ソース派」女子から。ソースの濃い味、そしてどろっとこってり感が好き！という意見が目立ちました。朝からしっかりパワーチャージ！　パン食ともよく合いますよね。

■しょうゆ派……あっさりと

・「ソースの濃い味が苦手だから」（25歳／小売店／販売職・サービス系）
・「和食っぽいから」（28歳／ホテル・旅行・アミューズメント／営業職）

こちらは「しょうゆ派」女子の意見です。朝からこってりはちょっと……という意見が目立ちました。あっさりとしたしょうゆ味なら、食欲のない朝でもおなかに入りそうですね。

■しょうゆ派……黄身＋しょうゆ＝最強！

・「とろとろの黄身としょうゆの組み合わせが好きです」（32歳／医療・福祉／専門職）

日本人ならきっと誰もが知っている!?　卵としょうゆの組み合わせは鉄板です！　半熟目玉焼きに、しょうゆをタラリ。あとは炊き立てのごはんがあれば、ほかには何も要りません。

■しょうゆ派……わざわざ焼かなくても!?

・「ご飯の上にそのままのせて卵かけ御飯の感覚で食べられるから」（27歳／電機／技術職）
・「しょうゆをかけた黄身だけをご飯にのせて食べるのが好き。白身はソースでも可」（32歳／運輸・倉庫／事務系専門職）

卵としょうゆの組み合わせが最強なのはわかりましたが、中には「目玉焼きの存在意義」がわからなくなるような意見も……。いっそ、「卵かけご飯」の方が、喜ばれるのかも!?

■＜番外編＞その他……新たな定番？　それとも冒険？

・「塩。卵の味を楽しみたいからシンプルに塩」（31歳／マスコミ・広告／事務系専門職）
・「マヨネーズ。かけたらおいしかった」（25歳／金融・証券／営業職）
・「ケチャップとドレッシング。タバスコとかかけて刺激を加えて食べるのが好き」（28歳／医療・福祉／専門職）

「塩」は「しょうゆ」「ソース」と肩を並べる、定番調味料だと言えそうですね。その他、冒険心があふれる、斬新な意見もありました。「ちょっと飽きたな」と思ったら、勇気を出して挑戦してみる？

ソースとしょうゆでは、圧倒的にしょうゆ！な女子が多いことがわかりました。あなたも身近な人と、こんなネタでトークを楽しんでみてはいかがでしょうか。

※画像は本文と関係ありません

（ファナティック）

※『マイナビウーマン』にて2014年7月にWebアンケート。有効回答数149件（22歳～34歳の働く女性）