暑い夏にぴったり! ピエールマルコリーニから新感覚スイーツが登場
ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)」を展開するPIERRE MARCOLINI JAPANは6月25日から、2022年夏の新作としてベルギーの伝統菓子「キュベルドン」をフローズンスイーツにアレンジした世界初の新商品「フローズン キュベルドン」を、日本限定で販売開始しました。
今回の新商品は「毎年厳しい暑さとなる日本の夏でも、皆様が笑顔で過ごせるようなさわやかで特別なスイーツをお届けしたい」というブランド創始者であるピエール マルコリーニの想いから誕生したとのこと。
ショコラティエであり、パティシエ、グラシエ(冷菓職人)、そしてコンフィズール(砂糖菓子職人)でもあるピエール マルコリーニならではのクリエイティビティが発揮されています。
「フローズン キュベルドン」は、キュベルドンを日本向けにアレンジし、フレッシュな果物の味わいにハーブやスパイスなどの香りを閉じ込めた氷菓子。
そのままはもちろん、冷たいシャンパンやエルダーフラワーソーダの中に入れても楽しめる、これまでにないまったく新しい夏向けのスイーツになっているそうですよ。
6種類のカラフルなフレーバー
ゆず&ベルガモット
ゆずの酸味と少しの苦味に、ベルガモットの華やかさを添えた爽快感溢れるフレーバー。
洋ナシ&ジンジャー
芳醇な香りとリッチな甘さが魅力の洋ナシを、ジンジャーと隠し味のシナモンのアクセントで大人な味わいに。甘いだけでは終わらせない、ピエール マルコリーニのセンスが光るフレーバーです。
カシス&アーモンド
6種の中でも特に目を惹く、深い紫色の「カシス&アーモンド」。フレッシュな酸味と奥深い甘みが魅力のカシスに、アーモンドのロマンティックな香りをプラスした大人の味わいです。
ストロベリー&ローズ
ストロベリーの鮮やかな赤色が特徴の「ストロベリー&ローズ」。可憐な甘さにローズの上品な香りを添えた、可愛らしいひと粒。
マンダリン&ジャスミン
ジューシーなマンダリンオレンジと、フェミニンでさわやかなジャスミン。目にも舌にも夏を感じるフレーバーです。
青りんご&ペパーミント
青りんごの酸味とペパーミントの清涼感が織りなす爽快感が癖になる味わい。さっぱりしていおり、甘いものが苦手な人でも楽しめます。
ソーダやシャンパンと楽しめる「フローズン キュベルドン」
「フローズン キュベルドン」は、エルダーフラワーソーダまたはシャンパンのセットでの販売。ベルギーでは、キュベルドンを紅茶やシャンパンなど飲み物に入れて楽しまれることも多く、本場の味わいを楽しめるメニューとなっています。
フローズン キュベルドン&エルダーフラワーソーダ 1,650円
マスカットやグレープフルーツのような、さわやかな甘さのエルダーフラワーを使ったソーダとのセット。キュベルドンは各種2粒ずつの提供となります。
※銀座本店、名古屋店内カフェのみ
フローズン キュベルドン&シャンパン 4,180円
大人の夏のひと休みに。本場ベルギーでも楽しまれる、シャンパンとのセット。キュベルドンは各種2粒ずつの提供となります。
※シャンパンは、187mlの小瓶での提供となります。
※銀座本店、名古屋店内カフェのみ
取り扱い店舗
・銀座本店
〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-8
SHOP 平日・土曜11:00~20:00、日曜・祝日 11:00~19:00
CAFÉ 11:00~19:00 (ラストオーダー30分前)
・名古屋店
〒450-6290 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエアB1F
SHOP 11:00~20:00
CAFE 11:00~19:00(ラストオーダー30分前)
・グランスタ東京店 ※テイクアウトのみ
〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1JR東日本東京駅構内B1F 銀の鈴広場横
OPEN 8:00~22:00(月曜~土曜・単日の祝日)、8:00~21:00(日曜・連休最終日の祝日)
・新宿店 ※テイクアウトのみ
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 ニュウマン新宿店 エキソト2階
OPEN 営業時間11:00~21:00
・渋谷店 ※テイクアウトのみ
〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街 B2階
OPEN 11:00~21:00
※渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街の休館日に準じて休業します。
・御殿場プレミアム・アウトレット店 ※テイクアウトのみ
〒412-0023 静岡県御殿場市深沢1312 御殿場プレミアム・アウトレット HILL SIDE 4300区
OPEN 営業時間:10:00~20:00
※各店舗、営業時間・休業日は変更になる場合があります。
(エボル)
※この記事は2022年07月04日に公開されたものです