ふんわり、とろり。10分でできる「絶品フレンチトースト」の作り方
フレンチトーストのアレンジレシピ・4つ
ベーコン&目玉焼きのせフレンチトースト
＜材料＞
～フレンチトースト～
・食パン 1枚（4枚切り）
★牛乳 100cc
★卵 1個
★砂糖 大さじ1
・ バター 10g
～トッピング用～
・ベーコン 2枚
・卵 1個
・黒コショウ 少々
＜作り方＞
1.★を混ぜ合わせておく。
2.ポリ袋に、混ぜ合わせた★、食パンを入れたら、空気を抜き、ポリ袋の口をしっかり結ぶ。全体に浸し液が行き渡るようにし、このまま3分放置する。
3.中火で熱したフライパンにバターの半分を溶かし、2の食パンを焼いていく。焼き色がついたらひっくり返し、弱火に落とす。残りのバターを溶かし、裏面も焼き色がついたらOK。目玉焼きとカリカリに焼いたベーコンを乗せて、黒コショウを振れば完成！
＜ポイント＞
・朝食の定番メニューをフレンチトーストに全部のせメニュー。ボリュームもインパクトも満点！
・甘い&しょっぱいを同時に感じられるので、味に飽きることなく最後まで食べられます。
・ボリュームのあるメニューなので、パンの耳はつけたまま、カットせずに焼きましょう。
アボカドディップサンドイッチ
＜材料＞
～フレンチトースト～
・食パン 1枚（6枚切り）
★牛乳 100cc
★卵 1個
★砂糖 大さじ1
・バター 10g
～ディップ用～
・アボカド 1個
・ミニトマト 5個
・マヨネーズ 大さじ1
・塩コショウ 適量
＜作り方＞
1.食パンは半分にカットする。★を混ぜ合わせておく。
2.ポリ袋に、混ぜ合わせた★、食パンを入れたら、空気を抜き、ポリ袋の口をしっかり結ぶ。全体に浸し液が行き渡るようにし、このまま3分放置する。
3.アボカドディップを作る。アボカドはフォークの裏でしっかりと潰し、トマトは1／4のサイズにカットする。マヨネーズと塩コショウを混ぜ合わせてディップ状にする。
4.中火で熱したフライパンにバターの半分を溶かし、2の食パンを焼いていく。焼き色がついたらひっくり返し、弱火に落とす。残りのバターを溶かし、裏面も焼き色がついたらOK。焼き上がったパンに、ディップを挟んで完成！
＜ポイント＞
・フレンチトーストはサンドイッチとしてもオススメ！ 今回はディップを挟みましたが、少し冷ましてから生クリームとフルーツを挟めば、フルーツサンドもできちゃいます。
・ナイフとフォークで食べるサンドイッチです。
ティラミス風・コーヒー味のフレンチトースト
＜材料＞
～フレンチトースト～
・バゲット 2切れ（4cm幅にカット）
★牛乳 100cc
★卵 1個
★砂糖 大さじ2
★インスタントコーヒー 大さじ1
・バター 10g
～トッピング用～
・生クリーム 適量
・ココアパウダー 適量
・ベリー系フルーツ 適量（あれば）
＜作り方＞
1.★を混ぜ合わせておく。
2.ポリ袋に、混ぜ合わせた★、バゲットを入れたら、空気を抜き、ポリ袋の口をしっかり結ぶ。全体に浸し液が行き渡るようにし、このまま3分放置する。
3.中火で熱したフライパンにバターの半分を溶かし、2のバゲットを焼いていく。焼き色がついたらひっくり返し、弱火に落とす。残りのバターを溶かし、裏面も焼き色がついたらOK。皿に盛り、ホイップクリームをのせ、最後にココアパウダーをかければ完成！ お好みでベリー系のフルーツをのせるのもオススメ。
＜ポイント＞
・もちろん食パンで作ってもOK！ 今回は厚めにカットしたバゲットを使用して、スイーツでも食べ応えがある一品に。
・インスタントコーヒーを液に溶かすことで、一気にコーヒー味に変身します。
・バニラアイスやマスカルポーネチーズを添えるのもオススメです。
さっぱり爽やか！ オレンジ風味のフレンチトースト
＜材料＞
～フレンチトースト～
・バゲット 2切れ（4cm幅にカット）
★100％オレンジジュース 100cc
★卵 1個
★砂糖 大さじ2
・バター 10g
～トッピング用～
・マーマレードジャム 適量
・カットしたオレンジ 適量（飾り用）
＜作り方＞
1.★を混ぜ合わせておく。
2.ポリ袋に、混ぜ合わせた★、バゲットを入れたら、空気を抜き、ポリ袋の口をしっかり結ぶ。全体に浸し液が行き渡るようにし、このまま3分放置する。
3.中火で熱したフライパンにバターの半分を溶かし、2のバゲットを焼いていく。焼き色がついたらひっくり返し、弱火に落とす。残りのバターを溶かし、裏面も焼き色がついたらOK。皿に盛り、オレンジを飾ったら完成。お好みで柑橘系のジャムを添えるのがオススメです。
＜ポイント＞
・もちろん食パンで作ってもOK！ 今回は厚めにカットしたバゲットを使用して、スイーツでも食べ応えがある一品に。
・牛乳をオレンジジュースにアレンジすることで、夏にもピッタリのさっぱりフレンチトーストになります。
・柑橘系のジャムの他にも、メープルシロップとも相性がいいです。
