オシャレ女子必見！ お弁当レシピ本『重ねればおいしい！ ミルフィーユ弁当』が新発売
新星出版社は、2015年9月14日（水）より、お弁当レシピ本『重ねればおいしい！ ミルフィーユ弁当』の発売を開始した。
ミルフィーユ弁当とは、透明なお弁当箱に食材を重ねてつめるだけのお弁当。同書には、ブームを呼んだジャーサラダのように、キレイでオシャレなお弁当が作れるレシピがそろっている。レシピを考案したのは、TV・雑誌などでも活躍中の料理研究家、武蔵裕子さん。長年のアイディアをもとに、カラフルで実用的なお弁当を紹介してくれる。具体的には、パスタやパン、めんなどを使ったカフェ＆デリ風弁当、おかずとごはんを重ねるだけのかんたん弁当、さらに見た目ではわからないけど「食べてみたらあの味が！」という変わり種弁当などがあり、ひと口にミルフィール弁当と言ってもそのバリエーションは豊富なよう。それにも関わらず、少ないおかずで作れてつめるのが楽、持ち運びに便利で見た目もキレイということで、作る人にも食べる人にもうれしいことがいっぱい。新感覚のお弁当が作れる楽しい魅力が詰まった1冊となっている。
『重ねればおいしい！ ミルフィーユ弁当』発売中
著：武蔵裕子定価：1,100円（税別）
（マイナビウーマン編集部）
※この記事は2015年09月19日に公開されたものです
