【ベルギービール】月のマークが特徴! 華やかな余韻を楽しむ「ストラッフェ ヘンドリック トリペル」
女子にうれしいビール情報をピックアップ。ビールと料理のペアリングと共に、旬なビールの楽しみ方を紹介します!
女性にも人気のビアイベントとして話題の「ベルギービールウィークエンド」。東京での開催時(2015年9月15日〜23日)に登場するベルギービールの中から、「ビアカフェ ブルッグス ゾット」の店長・菅原巧介さんにオススメを教えてもらいました。
軽めのビールのあとに楽しみたい、存在感があってフルーティなビールである「ストラッフェ ヘンドリック トリペル」。色合いはオレンジがかったゴールド。口に含むと柑橘系のフレーバーに、はちみつの香り、ジャムのような甘い風味が豊かに感じられます。アルコール度数が「ブルッグスゾット」より高く9%で、ビールの甘みも強く感じられます。味も濃く、より華やかなので、余韻を楽しみながらゆっくり楽しむのに適したビール。月のマークのグラスも印象的です。
このビールは、生ハム、サラミなどの前菜によく合います。お肉の強い味わいに負けないビールなので、赤ワインのようにお肉と一緒に楽しめるのが特徴です。
ストラッフェ ヘンドリック トリペル
スペシャル・ビール、アルコール度数は9.0%、ドゥ ハルヴ マーン醸造所ビアカフェ ブルッグス ゾット
老舗ベルギービール醸造所「ドゥ・ハルヴ・マーン」と独占契約を結んだ、日本唯一のビアカフェ。「ドゥ・ハルヴ・マーン」の厳選した樽生ビールが飲めるお店。約100種類のベルギービールと本場の料理が楽しめる。店内はアールヌーボーをモチーフに、ブリュッセルの建物を彷彿とさせるデザインでまとめられ、本場ビアカフェの空間を演出。住所/〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2-2F
http://www.world-liquor-importers.co.jp/zot/
ベルギービールウィークエンド東京2015
61種類以上のビールを、美食の国自慢の料理とベルギーのアーティストによるライブで楽しむイベント。期間/9月15日(火)〜23日(水・祝)
会場/東京・六本木ヒルズアリーナ(雨天開催)
https://belgianbeerweekend.jp/
(マイナビウーマン編集部)
※この記事は2015年08月25日に公開されたものです