【ベルギービール】道化師のラベルがかわいい！ 最初の一杯にオススメの「ブルッグスゾット」
女子にうれしいビール情報をピックアップ。ビールと料理のペアリングと共に、旬なビールの楽しみ方を紹介します！
女性にも人気のビアイベントとして話題の「ベルギービールウィークエンド」。東京での開催時（2015年9月15日〜23日）に登場するベルギービールの中から、「ビアカフェ ブルッグス ゾット」の店長・菅原巧介さんにオススメを教えてもらいました。
ベルギーのペールエールである「ブルッグスゾット」。色合いは、オレンジがかったゴールド。口に含むと、ホップ由来の華やかな柑橘系の香りがふわーっと強く広がり、苦みもしっかりあり、爽やかなのどごしを味わえます。最初の一杯にオススメのバランスのいいビールで、軽やかな味わい。街全体が世界遺産であるブルージュという都市で造られたビールです。道化師のラベルがかわいらしいのも特徴です！
すっきりした味わいのビールなので、味が濃すぎない料理と合いやすいです。お店で出しているものだと、「ムール貝のビール蒸し」がオススメ。ブルッグスゾットのビールを使って作っている蒸し料理です。ビールで蒸すことによって、ビールの風味も味わえ、よりおいしく楽しめます。
ブルッグスゾット
スペシャル・ビール、アルコール度数は6.0％、ドゥ ハルヴ マーン醸造所ビアカフェ ブルッグス ゾット
老舗ベルギービール醸造所「ドゥ・ハルヴ・マーン」と独占契約を結んだ、日本唯一のビアカフェ。「ドゥ・ハルヴ・マーン」の厳選した樽生ビールが飲めるお店。約100種類のベルギービールと本場の料理が楽しめる。店内はアールヌーボーをモチーフに、ブリュッセルの建物を彷彿とさせるデザインでまとめられ、本場ビアカフェの空間を演出。住所／〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2-2F
http://www.world-liquor-importers.co.jp/zot/
ベルギービールウィークエンド東京2015
61種類以上のビールを、美食の国自慢の料理とベルギーのアーティストによるライブで楽しむイベント。期間／9月15日（火）〜23日（水・祝）
会場／東京・六本木ヒルズアリーナ（雨天開催）
https://belgianbeerweekend.jp/
（マイナビウーマン編集部）
※この記事は2015年08月24日に公開されたものです
