夏にお鍋!?　居酒屋「赤から」夏の限定大人気メニュー「氷鍋」がイタリアンテイストで帰ってきた！

「おいしさと楽しさの創造企業」としてかに料理の「甲羅本店」を中核に、国内に26業態・291店舗以上(2015年6月末現在)を展開している外食企業甲羅は、人気ブランドの居酒屋「赤から」で、「氷鍋」を7月1日から8月31日の期間中、夏期限定発売する。

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同メニューは、毎年約2,000食を販売する名物鍋。2015年は、辛味のある同店オリジナルの赤から3番スープをベースに、トマトスープを合わせ、酸味のあるイタリアン風のスープに仕上げた。

同商品はクラッシュドアイスをのせており、解けるとさらに具材と絡まりやすくなり、ひと味違った冷製スープが楽しめる。具材はエビやゆで卵のほかに、ズッキーニやトマト、きゅうり、コーン、レモン、カイワレ大根などの野菜も色彩豊かな「ビタミン鍋」で、日焼けの時期にお肌や健康を優しくいたわるメニューとなっている。

価格は、一人前990円(税別)で、二人前よりオーダーが可能。実施期間は店舗により多少異なる。

実施店舗は、渋谷本店、池袋西口店、新宿西口店、銀座店、豊橋駅前店、東刈谷店、清水インター店、名駅西口店、金山駅前店、本店、浜松初生店、生桑店、大阪福島店の13店舗となる。

(エボル)

※この記事は2015年07月15日に公開されたものです