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コラム レシピ

【今週のスムージー】ハートの型さえあれば作れる! 爽やかキウイとみかんのハート柄スムージー

mai_smoothie

こんにちは。インスタグラムで毎日スムージーをアップしているmai_smoothie(http://instagram.com/mai_smoothie)です。

今回は、甘くてジューシーなみかんを使用したスムージーをご紹介します。

みかんに合わせてキウイを使用したのですが、ハートの形をしたクッキーの型を使って、キウイをハート型にし、見た目の工夫をしてみました。型さえあれば簡単に作れます。

クッキーの型は種類が多くあるので、いろんな形に応用できると思います。お友だちやお子さんと作るのも楽しいかもしれません。では、スムージーの作り方をご紹介します。

みかんの甘みと香りが広がり、その次にキウイの少しピリッとした酸味がします。梨は多く入れているわりには、あまり主張してきませんが、ヨーグルトと合わさってマイルドな甘さにしてくれます。蜂蜜は果物の熟し具合によってはいれなくてもよいと思います。

★材料
・みかん 100g
・梨(冷凍) 100g
・キウイ 50g
・水 50ml
・ヨーグルト大さじ2
・蜂蜜 お好みの量

トッピング)
・キウイ(薄くスライスしてクッキーの型でハートの形にしています)

★作り方

1.コップの内側にトッピング用のキウイを貼付けるようにトッピングする。

2.材料をミキサーにかけ、滑らかになったらコップに注ぐ。

3.トッピング用のキウイをコップの縁にさしてできあがり!

(mai_smoothie)

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