丸美屋―大きめ具材のふりかけ「混ぜ込みわかめ」期間限定発売
丸美屋食品工業は、同社のロングセラー商品であるふりかけ「混ぜ込みわかめ」シリーズより、「混ぜ込みわかめ<えび天むす風>」「混ぜ込みわかめ<うにめし風>」「混ぜ込みわかめ<貝柱めし風>」を8月5日から2015年2月28日までの期間限定で全国発売する。
【かつお節から和風だしとふりかけを作る方法】
「混ぜ込みわかめ<えび天むす風>」は、サクっと揚げた「えび天」に、海苔と磯風味のわかめをバランスよくあわせ、めんつゆ風に味付けをした。「混ぜ込みわかめ<うにめし風>」は、たっぷりの「うに」に磯風味のわかめとゴマをあわせ、風味豊かな味わいに。
「混ぜ込みわかめ<貝柱めし風>」は、旨味がギュっと詰まった「貝柱」を中心に、磯風味のわかめとゴマで仕上げ、上品な美味しさを実現した。
いずれも、大きめの具材を使用した食べごたえのある3商品。具材に旨味をとじ込め、冷めても美味しく食べることができる。使い切りの分包タイプで、おむすび6個分の3袋入り。各180円(税別)。