セブン＆アイとサントリー、PB「セブンゴールド ザ・ゴールドクラス」を発売

セブン&アイ・ホールディングスとサントリー酒類は、プライベートブランド(PB)「セブンゴールド」初のビールとなる、「セブンゴールド ザ・ゴールドクラス」を、6月25日から販売する。価格は218円(350mL)。

同商品は、セブン&アイとサントリーが、原材料や製法にこだわりながら共同開発した商品で、糖化工程で麦汁を煮沸することで、麦のうまみを引き出す「デコクション製法」を使用している。

容器には耐圧に優れた缶・蓋を使用し、麦芽由来の”旨み”と、高濃度炭酸による”キレ”を両立しているとのこと。