まだまだコロナウイルスが猛威を奮っているいま、なるべく外出を控えようと思っている人も多いはず。そうなると大変なのは、毎日のごはんの準備。健康を意識しながらスケジュールを立てて用意するのは、なかなか苦労しますよね。それが自分の分だけではなく、家族や子どもの分も、となるとなおさらです。
そこで今回は、毎食の自炊で「疲れた……」と感じている働くママたちを座談会に招集！ “マイナビウーマンのオカン”の異名をもつKを筆頭に、日々の自炊で大変なことや工夫していること、ついついイライラしてしまうことなど、悩みや愚痴を赤裸々に聞いてみました。
※今回の座談会は時事性を鑑みてオンラインにて実施しました。
座談会メンバーはこちら
Ｋさん（またの名を“マイナビウーマンのオカン”）／小５男子のママ。
自粛中は息子に過干渉になってしまい、すっかりウザがられました～！
Cさん／小6男子と、保育園の年長さんクラス男子のママ。
長男と次男は食べ物の好みがまったく違うので、ごはん作りに苦労しています……
Ｉさん／小２女子のママ。
娘は活発で、料理も『手伝う！やらせて！』と言ってきます。それが嬉しいときもあるけど、毎日だと大変……
Oさん／小１と２歳男子のママ。
休校中、自宅では 『学校の先生』『給食のおばさん』『会社員』という3つの役割を担うことに！
「お腹すいた～」のひと言に思わずイラッ……。
自粛中にずっと思ってたんやけど……朝ごはんと昼ごはんの間って一瞬すぎない？
朝ごはんを作って洗い物をして、ちょっと仕事したら、もう昼。息子が「おなか空いたー」って言ってくる。ずっと家にいると食べることしか楽しみがないから、しょうがないんやけどね。
わかります！ なんだか一日中、ごはんを作る→子どもに食べさせる→食器を洗う……って繰り返している気がしますよね。
うちの娘はすごくおしゃべりなので、私が仕事をしていても、隣でずっと話しかけてくるんです。朝ごはんのあとはひたすらしゃべっているのを聞いて、気がつくと昼ごはんの時間。仕事はまったく進んでいない……。在宅ワーク中はそういう毎日でした。
子どもたちの相手を毎日してる保育士さんや学校の先生って、すごいよね。今回の自粛とか休校で強く思った。
それと、給食のありがたさも感じたよね～。これまでは給食が毎日あったから「バランス良く栄養が摂れている」って安心してたけど、それがなくなっちゃった。「子どもが体調を崩したら、私のせい？」って感じで緊張感がありましたね。
そうそう。しかも、夫の分も作らないといけないしね……。夫と子ども、両方のことを考えて毎食作るのは大変……。
そうなんですよ！ 子どもたちはカレーでOKだとしても、夫の酒の肴にはなりませんからね。それとは別にもう一品作らないといけないという。レパートリーも少なくなっちゃうし、毎日頭を抱えてます（笑）。
手間をかけて作ったものに限って食べてくれない……どういうこと！？
みんなは自粛中の食材確保ってどうしてた？ スーパーですらちょっと行きづらい……みたいな雰囲気だったと思うんやけど。
ありましたね～。個人的にもスーパーにはなるべく行かないほうがいいと思ってたので、ある程度は計画を立てて買い物してました。
それから、野菜はボイルして冷凍庫で冷やしておいて、味噌汁やラーメンの仕上げにぽんと入れたり。バランスを考えると、やっぱり野菜はなるべく食べておきたいですよね。
冷凍は便利ですよね。うちも、買ってきた野菜は全部切って冷凍してます。保存袋にバサッと入れておいて、料理のときはバリバリ割りながらお味噌汁のなかに入れるとか。時短になって楽ですよ。
そういう手軽な料理の方が、子どももなぜかパクパク食べるんよね。料理してて何が腹立つって、こっちが手間をかけて頑張って作ったり栄養のこと考えたりしたものに限って、おいしく食べてくれないということ！
共感の嵐や（笑）！ やっぱり“あるある”やねんな。
「食べなさい！」って思わず強制しちゃったりね（笑）。「なんで食べてくれないの～」っていう悲しさと寂しさで一杯になります。自信作ならなおさらのこと……。
だったら時間をかけ過ぎてもなって思いますけど、やっぱり栄養面とか心配だし、レパートリーには悩むし……。毎回頭を悩ませてくれますよね、自炊って。
自炊地獄のママたちに救いの手を！ キンレイの『お水がいらない』シリーズ
自炊地獄に陥ってるな、うちら……。今日はね、そんなみんなにめっちゃオススメしたいものがあるんよ。まさに“救世主”といっても過言ではない、時短で、簡単で、しかも美味しい商品！
紹介したいのは、コレ！ キンレイの『お水がいらない』シリーズ！
そして、今日参加してくれているOさんは……実はキンレイさんの“中の人”なんよ！ それではOさん、このシリーズについて詳しく説明してもらおうか！
ふふふ、しれっと参加しちゃってすみません～。
手前味噌にはなりますが……『お水がいらないシリーズ』は、ホントに良い商品なんですよ。作り方がとっても簡単で、お鍋にぽんっと入れて温めるだけで食べられるんです！ しかも美味しい！！
袋から取り出して……
お鍋にポンッと！
一緒に冷凍されていたスープが解凍され、
あっという間に美味しそうな匂いが！
器に移して、はいっ完成！
レンジではなくお鍋で調理するので、お好みで野菜やキノコなどを足してあげると、より栄養豊かな料理になりますし、自分で食事を作った感があるんですよ。
冷凍食品をお子さんに食べさせるのに抵抗を感じる方もいるとは思います。でも、冷凍食品は冷凍で保存するため保存料は必要ありません。さらに、キンレイの商品は素材や調理方法にもこだわっている上、自分で調理している感があるので、ママ・パパも罪悪感を抱く必要がありません。
冷凍食品をただ単にチンして出すのとは、わけが違いますね。それに、野菜をちょい足しできる点もいいな～。
うちは、長男と次男で食の好みがまったく違うんです。なので、上の子用と下の子用に２種類のおかずが必要なこともあって……。キンレイさんのラーメンであれば、２種類を同時に火にかけて調理できるから、便利でいいですね！
そうやねん、電子レンジって渋滞が起きやすいから、お鍋で作れるのってポイント高いよね！
“専門店さながらの味”を自宅で味わえる！ お母さんも家族も、ハッピーが一番！
キンレイの合言葉は、「専門店を越える専門店になる」こと。専門店監修のもとで作っているものも多く、自宅で本格的な味を楽しめるんです。コロナ渦でラーメン屋に行くのを控えている方にもおススメです！
この商品で、自炊に悩むママ・パパが少しでも楽になって、気持ちにゆとりを作ることができたら嬉しいです。食卓を笑顔で一緒に囲んでくれたら、こんなにハッピーなことはないですよね。
そうそう、ハッピーが一番！
普段から育児と仕事の両立で忙しいママ・パパも、在宅ワークのときはできるだけ楽をしてほしい。うちも自粛中、11時から2時間くらい会議をすることがあって。そういうときは、手の込んだ昼ごはんなんて作れないよね。かといって、朝早く起きて下ごしらえするということは避けたいし。早く仕上がって、確実にうまいもの。これに限る！
キンレイの『お水がいらないシリーズ』、ぜひご家庭でお試しください！
「自宅で楽しめる専門店の味」についてもっと詳しく見る▶
Oさんオススメ！
『お水がいらない 横浜家系ラーメン』の美味しさの秘密
『お水がいらない』シリーズの人気商品『お水がいらない 横浜家系ラーメン』。
外出自粛の中、ご家庭にいながら専門店さながらの味わいが簡単に楽しめると大好評です。在宅ワークのお昼休みに、スーパーへ買いに走る方もいたそう。
店舗検索サイト『ラーメンデータベース』の監修やラーメンイベントの企画運営等を手がける、『ラーメンデータバンク』が監修。スープから麺までこだわった、本格家系ラーメンです。
こだわり①スープ
豚骨・豚肉を炊きだした原材料をブレンドし、醤油を立たせた濃厚な豚骨醤油スープ。
鶏油をメインにしたラーメンオイルを加えることで、横浜家系ラーメン王道の味わいを表現。
こだわり②具材
家系ラーメンに欠かすことの出来ない3種の具材、「直火焼チャーシュー」「ほうれん草」「焼き海苔」を盛り付け。
焼き海苔は、パリパリ感を味わっていただくために別添小袋にしています。
こだわり③麺
モチモチとした食感が特徴の、食べ応えのある太麺。家庭でこの食感が食べられるなんて、感動的！
～後日～
座談会に参加したみなさんが、さっそく自宅で『お水がいらないシリーズ』を作ってみてくれました。子どもたちの表情からも、美味しさが伝わってきますね。
* * * * *
座談会を通して浮き彫りになった、ごはんの用意の大変さ。みなさんが共通して言っていたのは、「長い時間をかけて特別な料理を作るより、手早く作って、楽しく食べて、そのあとの時間は子どもと一緒に遊ぶ。そういうひとときがあると、親子ともに心が安らぐ」ということ。
この願いを叶えてくれるキンレイの『お水がいらない』シリーズは、自炊生活の救世主になること間違いなしです！
お水がいらないシリーズについてもっと詳しく見る▶
INFORMATION
キンレイの「お水がいらないシリーズ」
4食セットを100名様にプレゼント！
この記事を読んでくれた方限定で、豪華なプレセントキャンペーンを実施中！ キンレイお水がいらないシリーズの中から上記の4食セットを100名様にプレゼント！ どれもお鍋で加熱するだけの簡単調理が魅力です。
応募締め切りは2020年10月2日（金）まで。このチャンスをぜひお見逃しなく！
4食セットを100名様に！
プレゼントキャンペーン応募はこちら
本格的な味を、自宅で手軽に！
働くママ・パパの強い味方、キンレイの冷凍めんシリーズ
本物のおいしさを追求するキンレイの冷凍めんシリーズ。
ラーメン、ちゃんぽん、うどんなど数多くの種類がそろっており、本格的な味が大好評！ 冷凍されたスープと麺、具材の三層構造になっていて、鍋で温めるだけで完成です。お水は不要という点も画期的。
「外食したい」という欲求を満たしてくれるほどの、専門店さながらの味わいを手軽に味わえます。
キンレイの冷凍めんシリーズ ラインナップはこちらら▶
オンラインショップはこちらら▶
関連リンク
提供：株式会社キンレイ
