【美肌をつくる食材】肌トラブル解消に効果的な食べ物まとめ

美肌に効果的な食べ物選びのポイント

これまで肌の悩み別に効果的な食べ物を紹介してきましたが、美肌を目指すにあたって、普段からどんなことに気をつけて食事をすればいいのでしょうか。食材選びのポイントについて、教えていただきました。

園部：美肌＝健康な肌です。健康な肌になるためには、しっかり肌に栄養を届ける必要があります。体内では、栄養が使われる優先順位があり、直接生死に関わらない部分は後まわしにされてしまいます。肌がカサカサでも、オイリーでも、生きていけますよね。そのため、栄養が足りていないとき、真っ先に見た目に現れるのが肌なのです。

美肌を目指すのであれば、余分な糖質や酸化した脂質を避け、良質なたんぱく質や脂質に加えて、ビタミンやミネラル、そして食物繊維をたっぷり摂る食事を心がけましょう。まずは、自分が気になる肌質から不足している栄養素を確認して、その食材を意識して摂ることをおすすめします。