【ベルギービール】世界で一番愛されているベルギービール「ステラ・アルトワ」
女子にうれしいビール情報をピックアップ。ビールと料理のペアリングと共に、旬なビールの楽しみ方を紹介します!
女性にも人気のビアイベントとして話題の「ベルギービールウィークエンド」。東京での開催時(2015年9月15日~23日)に登場するベルギービールの中から、「ベルジアン ブラッスリー コート アントワープ シックス」の店長・長沢篤さんにオススメを教えてもらいました。
世界中にファンを持つベルギービールである「ステラ・アルトワ」。ピルスナータイプなので日本の方にも飲みなれている味で、お店では月間1、2位を争う人気でオーダーがあります。さわやかな香りで、すっきりとしてぐいぐい飲める爽快なのどごしが特徴。バランスがとれて繊細なタイプのビールです。また、ウィンブルドン選手権のオフィシャルビールでもあります。
ピルスナータイプでさっぱり系のビールなので、フライドポテトとの相性は抜群。コロッケにも合います。1、2杯目のビールとしてポテトをつまみにごくごく飲むのがオススメです。
ステラ・アルトワ
ピルスナー、アルコール度数は5.0%、アンハイザー・ブッシュ・インベブベルジアン ブラッスリー コート アントワープ シックス
ベルギービールの樽生は通常5種類、また60種類以上のボトルビールをセレクト。店長の長沢さんは2011年度ワールドドラフトマスター日本チャンピオンであり、生ビールのクオリティが高い。コクのあるベルギー産フライドポテトは、セロリソルト、わさびマヨネーズなど11種類のソースが特徴。インテリアもベルギーから取り寄せたこだわりの空間。住所/〒104-0061 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル1F
http://www.belgianbrasseriecourt.jp/
ベルギービールウィークエンド東京2015
61種類以上のビールを、美食の国自慢の料理とベルギーのアーティストによるライブで楽しむイベント。期間/9月15日(火)〜23日(水・祝)
会場/東京・六本木ヒルズアリーナ(雨天開催)
https://belgianbeerweekend.jp/
(マイナビウーマン編集部)
※この記事は2015年08月31日に公開されたものです