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7月25日はかき氷の日! ひんやり、おいしい夏だけの華やかスイーツが東京ミッドタウンに集結!

百年水のかき氷 甘酒ラズベリー

東京ミッドタウンでは、7月25日のかき氷の日を中心に7/18~8/31までの期間、2014年夏のオススメのスイーツメニューを用意しているほか、持ち帰りできる冷たいスイーツやライトミールを集めた「夏の食べ歩き」企画を実施する。

【東京ミッドタウンで巡るパリ~「オルセー美術館展」にあわせて開催】

■百年水のかき氷 甘酒ラズベリー

ノンアルコールの甘酒を使用したかき氷。1625年創業、金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵の直営店「福光屋」の、百年の歳月をかけて育んだ酒造りに使用する名水「百年水」を使用したかき氷。米と米麹のみで作られた、天然のアミノ酸やブドウ糖、ビタミンB群を豊富に含む「糀甘酒」の濃厚なシロップと、甘酸っぱいラズベリーピューレで、すっきりとした甘さを味わえる。定価680円(税込)。販売期間は、9月中旬まで。

カキ氷ローズ エ フレーズ

■カキ氷ローズ エ フレーズ

パリで活躍する青木定治氏の「ティスリー・サダハル・アオキ・パリ」で、2013年夏大人気だった「カキ氷ローズ エ フレーズ」がカムバック。真っ白なローズムースと、いちごのピューレを削って作る、新感覚の真っ赤なかき氷で、口の中でローズの優雅な香りと、いちごソルベがまろやかに溶け合う。定価520円(税込)。販売期間7/18~8/31。

ソーダ ディアブル・ローズ

■ソーダ ディアブル・ローズ

「HENRI LE ROUX (アンリ・ルルー)」のスムージードリンク「ディアブル・ローズ」。夏限定のソーダで、バナナ、フランボワーズ、パッションフルーツを、ペリエに浮かべた。炭酸の爽やかさと甘酸っぱい美味しさがミックス。定価648円(税込)。販売期間は7/18~8/31。

(エボル)

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