20代は豆乳飲む！20代の6人に1人が「週に1回以上」豆乳を飲用～不二製油株式会社調べ

不二製油株式会社は、全国の20代～70代の男女8,933名を対象に「豆乳に関する意識調査」を実施、結果を公表した。調査期間は2013年12月20日(金)～12月21日(土)。

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自宅で豆乳を飲む頻度を尋ねたところ、20代では「週に1回以上」飲んでいる割合が16％以上となり、他の世代と比べ最も多くなることがわかった。性別では、20代の男性が自宅・外出時ともにトップとなり、20代女性においては、外出先では30代に次いで多いことがわかった。

豆乳を使った料理を食べる頻度については、男女ともに20代に高い傾向がみられ、男性においては、20代男性が自宅・外出時共に他の世代を大きく上回っていた。自宅の料理で豆乳を使用する頻度においては、「週に1回以上」と答えた割合が最も多かったのが70代女性の11％。

次いで20代男性の10.7％が続いた。

週1回以上豆乳を飲むと回答した男女100名に、どんなときに豆乳を飲んでいるかを尋ねたところ、20代男性は「夕食時」(34％)が最も多く、20代女性は「朝食時」(54.0％)、「昼食と夕食の間」(42.0％)が多い結果に。

豆乳を好きな理由について、20代男性で1位となったのは「おいしいから」。20代女性では、「栄養価が高いから」「ダイエットに良い(良さそう)だから」に次いで「おいしいから」が3位となった。

※この記事は2014年05月27日に公開されたものです