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20代は豆乳飲む!20代の6人に1人が「週に1回以上」豆乳を飲用~不二製油株式会社調べ

豆乳飲料を週1回以上飲んでいる人の割合 ※豆乳入りの飲料(ソイラテなど)を含む

不二製油株式会社は、全国の20代~70代の男女8,933名を対象に「豆乳に関する意識調査」を実施、結果を公表した。調査期間は2013年12月20日(金)~12月21日(土)。

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自宅で豆乳を飲む頻度を尋ねたところ、20代では「週に1回以上」飲んでいる割合が16%以上となり、他の世代と比べ最も多くなることがわかった。性別では、20代の男性が自宅・外出時ともにトップとなり、20代女性においては、外出先では30代に次いで多いことがわかった。

豆乳を使った料理を食べる頻度については、男女ともに20代に高い傾向がみられ、男性においては、20代男性が自宅・外出時共に他の世代を大きく上回っていた。自宅の料理で豆乳を使用する頻度においては、「週に1回以上」と答えた割合が最も多かったのが70代女性の11%。

次いで20代男性の10.7%が続いた。

豆乳料理を自宅で週1回以上食べている人の割合

自宅の料理で豆乳を使用しているか

週1回以上豆乳を飲むと回答した男女100名に、どんなときに豆乳を飲んでいるかを尋ねたところ、20代男性は「夕食時」(34%)が最も多く、20代女性は「朝食時」(54.0%)、「昼食と夕食の間」(42.0%)が多い結果に。

豆乳を好きな理由について、20代男性で1位となったのは「おいしいから」。20代女性では、「栄養価が高いから」「ダイエットに良い(良さそう)だから」に次いで「おいしいから」が3位となった。

豆乳を飲むシーン(20代/週1回以上飲む人/上位5位まで/MA)

豆乳が好きな理由(20代/週1回以上飲む人/上位5位まで/MA)

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