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“レモンのパンケーキ”と“チェリーのパンペルデュ”がカフェ「アクイーユ」に登場-期間限定

「“シチリアの風” レモンパンケーキ/はちみつレモン添え」1,000円~(税抜・ハーフサイズ)

株式会社R&J ザ・ワークスは、同社が運営するカフェ「アクイーユ」にて、「“シチリアの風” レモンパンケーキ/はちみつレモン添え」と「さくらんぼとブラックチェリーのパンペルデュ ヨーグルトアイスとクリームチーズ添え」を、2014年5月1日(木)~6月30日(月)までの期間限定で販売する。

【スマイリーフェイスが作れるパンケーキ型】

今回新たに登場する「“シチリアの風” レモンパンケーキ/はちみつレモン添え」は、シチリア産および国産のレモン果汁とピールを生地に練り込み、焼き上げることで、“表面のパリッとした食感と、噛み締めた時のふんわりとした食感”が楽しめるというパンケーキ。価格は1,000円~(税抜・ハーフサイズ)。

また、フランスパンを使用したフレンチトースト“パンペルデュ”からは、さくらんぼ・ブラックチェリー・グリオットチェリーの3種類のチェリーを合計10粒以上使用した新メニュー「さくらんぼとブラックチェリーのパンペルデュ ヨーグルトアイスとクリームチーズ添え」が登場する。価格は950円(税抜)。

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