「ファミから」シリーズ第1弾! 大分県の名店が監修した「からあげ」2品発売
ファミリーマートは5月21日から、ファストフーズブランド”できたてファミマキッチン”、からあげ「ファミから」シリーズを全国の店舗で展開。第1弾として、「ファミから しょうゆ味 ぶんごや監修」と、「ファミから しお味もり山監修」を発売する。価格は各200円(5個入り)。
「豊国畜産ぶんごや」監修のもと開発した「ファミから しょうゆ味 ぶんごや監修」は、”ごはんのおかずに最適な醤油味のからあげ”をコンセプトに、鶏肉をにんにく、生姜、醤油などで味付けし、ごま油と一味唐辛子を加えている。
また、からあげブームの火付け役「元祖!中津からあげ もり山」が監修している「ファミから しお味 もり山監修」は、2011年から販売している同店監修の商品をリニューアル。”おかずやおつまみに最適な塩味のからあげ”をコンセプトに、塩、にんにく、生姜などで味付け、より衣を薄くしている。