もちとろ~。三ツ星料亭監修、みたらし味「雪見だいふく」登場
ロッテは10月11日より、「雪見だいふく」ブランドから「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」を全国のコンビニエンスストアにて発売します。
生姜と黒蜜によるこだわりの“みたらしソース”
「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」は、ミシュラン三ツ星を13年連続で獲得した京都の老舗料亭「菊乃井」の村田 吉弘さんが手掛けるカフェ「無碍山房(むげさんぼう)」と初コラボレーションした雪見だいふくです。
村田さん監修のもと、隠し味に生姜と黒蜜を使用した“みたらしソース”を“バニラアイス”と厚もち仕立てのやわらかい“おもち”で包み、風味豊かで深みのある味わいに仕上げました。
気になる方は、ぜひコンビニでチェックしてみてくださいね。
商品概要
「菊乃井無碍山房監修 雪見だいふく匠のみたらし」
価格:205円
(フォルサ)