業界初・IH加熱を採用したホームベーカリーを新発売　タイガー魔法瓶

IHホームベーカリー＜やきたて＞(左からホワイト、レッド)

タイガー魔法瓶は、IH加熱を採用し約200度で一気に焼きあげる「IHホームベーカリー＜やきたて＞」(KBH-V100)を10月1日から販売する。希望小売価格は70,350円。

同商品は、ベーカリーのプロがこだわる”こね、発酵、焼き”工程の温度管理を目指し、細かい温度コントロールができるよう開発した「マイスターIHシステム」を採用している。パン生地冷却ファンと3カ所のセンサーで生地の温度を見張る「温感仕込み」を使い発酵温度を一定にキープ。しっかり釜伸びさせた生地をIH加熱で一気に焼きあげるので、外はパリっと、中はふわふわのパンができあがるという。

また、従来品の庫内にあったシーズヒーターがなくなったことで、手入れがしやすくなったほか、大きくなった自動具材ミックスケースや遠赤土鍋コーティングのパンケースを搭載。新しいパンの形を提案する「角食パンメニュー」では、通常のパンケースの中に山型と角食が作れる専用の角食パンケースをセットして焼き上げるので、きめ細かいしっとりとした食感の食パンが楽しめるとのこと。

サイズは23.2×31.6×33.9センチ。色はホワイトとレッドの2色を展開する。