【東京土産】M.O.F.（フランス国家最高職人）が織り成す味に感動。濃厚さと繊細さを併せ持つ「マカロン詰め合わせ」

感度の高い女性へスイーツを贈るなら、味はもちろん、洗練された見た目や話題性もクリアしている品を選びたい。そこで、注目したいのが海外の有名パティシエのスイーツ。東京駅で選ぶなら、フランス屈指のショコラティエ、ファブリス・ジロット氏の「マカロン詰め合わせ」（8粒入り・3122円）はいかが？

ファブリス・ジロット氏は、M.O.F（フランス国家最高職人）の称号を獲得し、天才ショコラティエと称される人物。日本の店舗ではそんな世界的ショコラティエの味を、フランスから直輸入して販売している。

外側がサクサクッと軽やかで、中がふんわりとしているマカロンは、全8種類。オレンジブロッサム、パッションフルーツ、コーヒー、チョコレート、ラズベリー、バニラ、ヨーグルト＆ストロベリー、キャラメルのフレーバーがそろう。素材の持ち味を最大限に引き出すのが、ファブリス・ジロット氏の真骨頂。ベリー系などのフルーツからは酸味やフレッシュな甘さを、チョコレートやキャラメル、コーヒーからは豊かで深い味わいを感じることができる。濃厚さと繊細さを合わせ持つ、上品な味わいは、ひと口いただけば夢の世界へ誘ってくれそう。

有名パティシエが作る愛らしいマカロンは、スイーツをこよなく愛する先輩の昇進祝いや結婚祝いなど、幸せな門出に贈るのにぴったり。8種類のフレーバーは好きな味で詰め合わせてくれるから、贈る相手の好みに合わせてカスタマイズできるのもうれしい。

（文：高橋瑞穂、撮影：瀬尾直道）

※この記事は2015年04月02日に公開されたものです