槙かおる

調理師。割烹旅館に生まれ、瀬戸内の祖父母の家で新鮮な魚を食べて育ち、祖母に教わったお袋の味と、家業のおもてなしの味を受け継ぐ。料理を通じて「ときめきと感動」「ひと手間」の大切さを伝えている。コープやアサムラサキなど企業レシピの考案も行う。

ブログ「ひと手間かけておいしいごはん」

コープのにこにこレシピ（毎週水曜更新）

アサムラサキの「槙先生のひと手間かけておいしいごはん」(毎週金曜更新)