冷奴のアレンジにも！　「えごま＆オリーブオイル」「えごま＆アーモンドオイル」発売

日本初の食用えごまオイルを開発した太田油脂が、えごまオイルにオリーブオイルをブレンドした「えごま&オリーブオイル」、えごまオイルにアーモンドオイルをブレンドした「えごま&アーモンドオイル」を発売しました。

「えごま&オリーブオイル」は、健康・美容に大切なオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）の豊富なえごまオイルに、スペイン産エキストラバージンオリーブオイルをブレンドしたオイル。オリーブのフルーティな香りを楽しみながら、食生活に不足しがちなオメガ3を手軽に補うことができるオイルになっています。

一方「えごま&アーモンドオイル」は、えごまオイルと香り豊かなアーモンドオイルをブレンド。アーモンドオイルには、オメガ9脂肪酸のオレイン酸や、アンチエイジングに大切なビタミンEが豊富に含まれているのが特長で、同オイルはアーモンドの香ばしい風味を味わうことができるのだとか。

いずれも、酸化防止剤無添加なのも嬉しいポイント。おいしく食べてキレイになりたい女性の思いを叶えるオイルを、サラダや冷奴などへのアレンジにぜひ使ってみて！

（松原圭子／フォルサ）

※この記事は2017年08月04日に公開されたものです