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【週末のおでかけ】小麦粉不使用で体にやさしい! 注目のヘルシーフード「グルテンフリーメニュー」を楽しめる店4選

中澤美紀子/OFFICE-SANGA

アレルギーの原因などになる小麦粉を使用しないグルテンフリーな食生活が、健康法のひとつとして注目されています。小麦粉不使用といっても、麺料理やパン、スイーツなどメニューは実に多彩。今回はオススメの4軒を紹介します!

●Rice Terrace かまくら

 

約200坪の庭にたたずむ日本家屋をカフェにリニューアル。四季折々の自然やのどかな江ノ電の風景など、ロケーションも素敵で休日のリラックスタイムにぴったりです。米粉を使ったメニューに力を入れていて、イギリスのアフタヌーンティをアレンジした「和ふたぬーんてぃセット(2,800円・税別/要予約)」がイチオシ。旬の野菜を使った料理やスイーツなどがかわいい重箱で出てきて、心が躍ります!

住所:神奈川県鎌倉市由比ヶ浜2-7-12-22
http://www.riceterrace.jp/

●88CAFE

 

ヌードルやハンバーガー、スイーツなど、カジュアルに楽しめるグルテンフリーメニューが充実。米どころ新潟県上越産の米粉を使用するライスヌードルは、スープも豆乳やトマトベースでヘルシー。クラシックなスタイルと思いきや、バンズに米粉を使っているハンバーガーは新しい味かも。小麦粉を使用した場合と比較すると、「低脂肪」「低たんぱく」「低カロリー」。ダイエット中に一人でぶらりと立ち寄るのもおすすめです。

住所:東京都杉並区荻窪4-33-16 グリーン荻窪1F
http://www.88cafe.co.jp/

●KO-SO CAFE BIORISE

 

KO-SOとは生命活動を支える「酵素」のこと。メニューには自然素材を凝縮した「酵素原液」や、18カ月かけて発酵・熟成した「酵素ペースト」などを使用。美と健康を取り戻す食生活を目指せます。グルテンフリーメニューのおすすめは「デトックスブラウンパンケーキ(880円・税別)」。無農薬のそば粉に焙煎した玄米粉などを加えたパンケーキで、炭の吸着力と食物繊維のパワーで体の内側からキレイになれそう。

住所:東京都渋谷区東3-25-3 ライオンズプラザ恵比寿1F
http://ko-so-cafe.jp/

●小米花

 

スイーツを楽しめるカフェで、すべてのメニューが小麦粉不使用。米粉は北海道産の「ゆきひかり」を、砂糖は主に北海道産のてんさい糖を使用。メニューにアレルゲン表示をして、より安心感を高めています。スイーツの種類はモンブランやチョコレートケーキなどベーシックな味が中心で、ほかに野菜やチーズ入りの食事系ケーキ、ケークサレも用意。プレーンやアールグレイなどの味を揃えたシフォンケーキは、豆乳のホイップクリームと一緒にいただいてもおいしい!

住所:東京都港区高輪1-1-3 
http://kogomebana.com/

(中澤美紀子/OFFICE-SANGA)

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