バーミヤン、様々な本格辛味ソースを使用した 『香辣(シャン・ラー)フェア』実施
「バーミヤン」の『冷し担々麺～黒ゴマXO 醤添え～』
株式会社すかいらーくは、2014年6月12日より、同社が運営する『バーミヤン』にて、プレミアムスパイスの香りをふんだんに使用した“香り?と“風味?が際立つ「香辣(シャン・ラー)」メニューを販売する。
【バーミヤン、『唐辛子を練り込んだ ウマ辛ジャージャン麺』を、期間限定販売!】
同フェアにおいては、以下のようなメニューが提供される。
【冷し担々麺～黒ゴマ XO 醤添え～】バーミヤンオリジナルの特製黒ゴマXO醤ソースを使用。これをかけることで、香り豊かな黒ゴマ担々麺となる。価格は679円(税別)
【鶏肉のスパイシー2色山椒炒め】高温で揚げた鶏の唐揚げと夏野菜を四川省産の2色の山椒と朝天唐辛子、月桂樹(ローレル)、八角を使って、スパイシーに仕上げた炒めもの。価格は599円(税別)
『鶏肉のスパイシー2 色山椒炒め』
【海老とアスパラの特製マヨネーズ～青山椒ソース添え～】海老とアスパラなどを特製のマヨネーズソースで仕上げたもの。価格は629円(税別)
『海老とアスパラの特製マヨネーズ～青山椒ソース添え～』
【冬瓜と干し貝柱の蒸しスープ】鶏ガラベースのスープに、夏が定番の冬瓜と貝柱を入れたスープ。 価格は(小)が299円(税別)、(中)が499円(税別)。
『冬瓜と干し貝柱の蒸しスープ』
フェアの実施期間は2014年6月12日～8月27日の予定。対象店舗は23都道府県のバーミヤン。
(エボル)
※この記事は2014年06月11日に公開されたものです
