ニコラシャール銀座本店、「ガチャピン・ムックシュークリーム」限定発売

ショコラスイーツの聖地「銀座ショコラストリート(R)」に、今年1月2日にオープンした新ブランド「ニコラシャール銀座本店」では、人気キャラクターである“ガチャピン”と“ムック”とコラボレーションした2月限定「ガチャピン・ムックシュークリーム」を、2月11日より発売開始した。

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価格は2個セット1,300円(税込)。

同商品は、ガチャピンとムックのデザインをモチーフにしたシュークリーム。それぞれに、日本とフランスのエッセンスを取り入れた。

ガチャピンのシュークリームには、和テイストの抹茶と小豆を使用。小豆のやさしい甘さと、なめらかなムースと合わさった、香り豊かな抹茶が上品な味わいになっている。

対照的に、ムックのシュークリームには、フランスの素材を使用。イチゴとルバーブとジンジャーのジャムを使っている。ルバーブは、りんごに似たような酸味とアンズのような香りが特徴。ジンジャーを加えることで、くどくなり過ぎる後味を引き締めた。

※この記事は2014年02月12日に公開されたものです