餃子の王将、JA全農長野とコラボした「きのこたっぷり焼きそば」を限定販売
JA全農長野(長野県)は、王将フードサービスが運営する中華レストラン「餃子の王将」で、長野県産きのこを使った「きのこたっぷり焼きそば」を、10月1日~31日の期間限定で販売する。価格は420円。
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同メニューには、信州のきれいな空気と水を使い生産者が育てた長野県産きのこを使っている。種類は、長野県が生産量全国1位の「えのきたけ」と、うまみ成分グルタミン酸を含む「ぶなしめじ」、独特な食感とクセのない味わいが特徴の「エリンギ」。秋の味覚きのこをたっぷり楽しめるメニューに仕上げているという。
販売店舗は、「餃子の王将」西日本エリアの約400店舗。詳しい実施店舗は餃子の王将公式ホームページで確認できる。