【東京土産】人気沸騰！　サクサクのパイとふわふわのメレンゲが絶妙な「東京ミルフィーユ プレミアム」

東京土産の新定番として各メディアでも取り上げられた「東京ミルフィーユ」は、フランスの天才ショコラティエ、ファブリス・ジロットが東京をイメージして作った特製ミルフィーユ。その進化系「東京ミルフィーユ プレミアム」（8個入 1080円）が発売され、オリジナルを上回る人気を集めている。

マダガスカル産バニラやシチリア産ヘーゼルナッツなど、産地にこだわった4種類のメレンゲとクリームをサクサクのパイ生地で挟み込み、チョコレートでコーティング。パイとクリーム、チョコが見事に溶け合う贅沢な口当たりだ。多層構造のショコラを得意とするジロット氏ならではの繊細な仕上がりで、芳醇な味わいと食感を存分に楽しめる。深みのあるベルギー産チョコレートや濃厚なキャラメルのフレーバーも人気。

東京の街並みがデザインされたオシャレなパッケージも魅力。個包装になっているので、出張先やオフィスへの手土産にぜひセレクトしたい。コーヒーや紅茶とともにいただけば、至福のブレイクタイムが過ごせそう。トウキョウミタス店だけの限定商品なので、家族や友人へちょっぴり気のきいた東京土産としてもおすすめ。

（文：高橋瑞穂、撮影：瀬尾直道）