これはムリ！　BBQで焼いてみたら予想以上に不評だった食べ物「イカ」「豆腐」「殻つきのエビ」

これからの季節、海辺や川、山などに行って、アウトドアを楽しみながらBBQをするといった方も多いのではないでしょうか。暑い中、焼き立てのBBQを食べるというのも、またアウトドアの醍醐味（だいごみ）と言えます。しかし、いくらBBQといっても、全ての食材がおいしいとも言えず、中には大失敗した食材というのもあるようです。そこで今回は、BBQで焼いてみたら大不評だった食べ物について、働く女性にアンケートをとってみました。

■魚介類

・「イカ。飛んでいった」（26歳／人材派遣・人材紹介／技術職）

・「タコ。焦げ付いてうまく焼けず、刺し身のほうがおいしかったので」（27歳／学校・教育関連／専門職）

・「殻つきのエビ。食べるのが面倒だった」（32歳／団体・公益法人・官公庁／事務系専門職）

・「大あさり（冷凍もの）。みんなが翌日食中毒にあった」（32歳／学校・教育関連／事務系専門職）

・「魚。ボロボロ落ちる」（29歳／商社・卸／事務系専門職）

魚介類は食べるのが面倒だったり、焼くと固くなりすぎることもあるので、想像以上に不評のようでした。

■マシュマロ

・「マシュマロ。とろけすぎてべたべたになって大変だった」（23歳／医療・福祉／専門職）

・「マシュマロ。溶けるのが早すぎて、焦がしてしまった」（22歳／生保・損保／営業職）

・「マシュマロ一袋。2個くらいで飽きるし、焦げやすい」（27歳／商社・卸／営業職）

マシュマロはBBQには欠かせない食べ物になっていますが、焼き具合をまちがえると最悪な状態になってしまうことも。

■バナナ

・「バナナ。ドロドロになって、手を出しにくかったそうです」（27歳／学校・教育関連／専門職）

・「バナナ。ドロドロして食感が悪くまずかった」（31歳／自動車関連／事務系専門職）

マシュマロと同じく定番のバナナですが、こちらも焼きすぎると不評の結果になるようです。

■豆腐

・「豆腐。焼き目がつかず、ボロボロ落ちた」（33歳／運輸・倉庫／事務系専門職）

・「豆腐。網の上で崩れて網が汚れたので」（32歳／運輸・倉庫／事務系専門職）

焼き豆腐はとってもおいしいんですが、やっぱり網の上で焼くには限界があるようです。

意外に多かったのが、定番となる食材に対し、不評の意見を述べる方でした。いずれも焼きすぎが問題なようで、いい焼きごろを逃してしまうと、とんでもない結果になるようです。BBQをする場合は、くれぐれも焼き過ぎには気をつけましょう！

（ファナティック）

※『マイナビウーマン』にて2014年4月にWebアンケート。有効回答数207件（22歳～34歳の働く女性）