アッサムティーってどんな紅茶？　特徴やおすすめの飲み方

アッサムのおすすめの飲み方

アッサムティーのおすすめの飲み方を紹介します。合わせておいしい入れ方も紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

ミルクティーがおすすめ

アッサムティーはミルクティーで飲むのがおすすめです。ホットでもアイスでも、アッサムのまろやかな渋みと濃厚なコク、芳醇な香りを楽しむことができます。

ティーバッグでおいしいミルクティーを作るには、蒸らし時間は2～3分がおすすめです。

そしてミルクの量は、1杯の紅茶に8ccほどがおすすめです。ミルクは冷蔵庫から取り出したばかりの冷たいものでも構いません。少量のミルクが、紅茶をちょうど良い飲みやすい温度にしてくれます。

ファーストフラッシュならストレート

アッサムをストレートで楽しみたい場合は、ファーストフラッシュを選ぶのがおすすめ。ファーストフラッシュは渋みも少なく、あっさりした飲み心地のため、アッサムの爽やかな香りを楽しむことができます。

アッサムのストレートティーをおいしく入れるには、ティーバッグの場合は蒸らす時間は1分～1分半がおすすめです。

アッサムティーを楽しもう

アッサムはミルクティーによく使われている紅茶の種類で、他の紅茶に比べると味わいが濃く、やや渋みのある味です。

ミルクティーにすれば、適度な渋みとコクのある味わい、そして芳醇な香りを余すことなく楽しむことができます。アッサムを目覚めのモーニングティーとして選ぶのもおすすめです。ぜひお試しください。

（髙橋めぐみ）

※画像はイメージです

※この記事は2021年11月26日に公開されたものです